クロワッサン特別編集 ほんとうの京都

出版时间：2012-4-5  出版社：マガジンハウス  
Tag标签：无  

内容概要

春、夏、秋、冬。四季折々に異なる風情が魅力の京都。見る、聞く、味わう、触れる、嗅ぐの五感のすべてと心とからだで受け止めて、何回旅してもまた行きたい、と思わずにいられません。
そんな京都をクロワッサンは、これまで折々に、さまざまなテーマで旅してきました。
”ほんとうの京都”は、風流のきわみともいえる老舗の旅館から、小さな町の和菓子屋さん、道具屋さんや珈琲屋さん、うどん屋さん、市場、小さな細道、小さな美術館、そして神社仏閣……、とそこここ至る所に顔をみせます。
春、桜の開花が告げられて、京都への旅心はひときわ高まります。摘み草、掘りたての筍、美味満載。夏、京都は山々に囲まれた水のまち。濃い緑と水のある光景、祇園祭に五山の送り火、鱧も格別です。秋、美しさに一段と磨きがかかります。紅葉の古寺と滋味あふれる京料理、錦秋が待ち遠しい京都です。冬、霜が降りて空気が冴え渡る頃、京の食材は一層、旨味を増します。錦市場での買い物も楽しみです。
「食べる」では、まちの喫茶店からごはんやさん、うどんやさんに京料理の名店まで、奥行きのある京都の食を存分に。「見る」では、小さな美術館の名品、寺や神社、庭……で至福の時間。「買う」では、手仕事の暮らしの道具や、器、工芸・民芸、雑貨、和菓子におみやげも。「泊まる」では、老舗の旅館から、シンプルで使い勝手のいいホテルまで、いろいろな顔を持つ京の宿を紹介しています。
汲めども尽きぬ京都の魅力、これまでのクロワッサン京都特集を再掲載し、さらに新規取材と、便利なINDEX&親切な地図を加えた、クロワッサンの京都スペシャルをお届けします。