30种新兴叶菜栽培

出版时间：2003-1  出版社：中国农业出版社  作者：张宝海,张宝海 编,孙京涛,韩向阳  页数：118  字数：96000  

内容概要

　　本书叙述了30种新兴叶菜的栽培技术，包括马齿苋、落葵、苋菜、番杏、羽衣甘蓝、苦苣、油麦菜、金花菜、荠菜、马兰、叶用枸杞等的概况、栽培特征特性、类型与品种、栽培季节与栽培方式、贮藏、营养、保健与食用等方面内容。

书籍目录

出版说明前言一、高温类蔬菜　1.马齿苋  2.土人参  3.守宫木  4.藤三七  5.落葵  6.紫背天葵  7.苋菜  8.叶用黄麻二、喜温类蔬菜　9.番杏三、半耐寒性蔬菜　10.羽衣甘蓝　11.结球红菊苣　12.苦苣　13.豆瓣菜　14.叶用甜菜　15.叶用萝卜　16.叶用芥菜　17.油麦菜　18.金花菜　19.冬寒菜　20.大叶茼蒿四、耐寒类蔬菜　21.荠菜　22.夏菠菜五、耐寒类多年生蔬菜　23.软化型菊苣　24.马兰　25.菊花脑　26.蒌蒿　27.蒲公英　28.水芹　29.叶用枸杞　30.苣荬菜