中国农产品加工业年鉴.2002

出版时间：2003-8  出版社：中国农业出版社  作者：科学技术部农村与社会发展司  

内容概要

《中国农产品加工业年鉴2002》较系统地记述了有关农产品加工业的方针、政策、法律、法规与规划的贯彻执行情况；有关领导、专家对发展我国农产品加工的论述；本行业的发展综述；介绍了农产品加工业中驰名骨干企业、各行业经济运行情况及名、优、特、新产品；介绍了我国西部地区农产品加工业发展现状；登载了农产品加工业的国内外统计资料；记载了相关的国家标准、行业标准、专利以及本行业的大事记。《中国农产品加工业年鉴2002》资料新颖、准确、科学、翔实，内容丰富，可供管理部门、生产企业、科研教学单位的管理和科技工作者参考。

书籍目录

编辑出版说明依靠科技创新 推动我国农产品加工业的跨越式发展（代前言）第一部分 农产品加工业专题论述积极发展食用菌产业 促进农民增收致富围绕农业和农村经济结构战略性调整 开创农产品加工业发展新局面办好国民经济第一大产业大力发展农产品加工业 提高我国农业经济整体水平和国际竞争力大力发展粮油工业 提高人民生活质量建立和完善食品质量卫生安全市场准入体系中国食品工业要跳跃式发展食品工业要为居民提供方便、营养膳食论农业产业化和结构调整中国农产品加工业应对加入wto的策略分析发展蜂业产业化经营 促进峰业持续健康发展近期主要农产品加工 与包装机械发展趋势及市场需求分析第二部分 农产品加工业发展概况粮油食品加工业棉花加工业油料加工业大豆加工业马铃薯加工业淀粉加工业制糖工业?植芳庸ひ?畜产品加工业饲料加工业水产品加工业蔬菜加工业果品加工业茶叶加工业食用菌加工业蚕丝加工业蜂产品加工业烟草加工业热带、亚热带农产品加工业农作物秸秆加工业大宗谷物加工业废弃物处理机械工业系统农产品加工机械制造业食品与包装机械制造业第三部分 农产品加工业政策法规及重要文件农产品加工业指导与管理工作方案关于我国农产品加工业发展情况和对策建议的报告农产品加工业项目行动方案关于加强农产品质量安全管理工作的意见农产品进口关税配额管理暂行办法无公害农产品管理办法动物检疫管理办法烟草专类品准运证管理办法糖料管理暂行办法?嫱平拔薰κ称沸卸苹钡氖凳┮饧?农产品加工业发展行动计划进境动植物检疫审批管理办法国务院发出关于加强新阶段“菜篮子”工作的通知关于促进农产品加工业发展的意见全国食品工业“十五”发展规则全国主要农产品加工业发展规划可持续发展科技纲要（2001-2010年）星火计划“十五”发展纲要纺织工业“十五”规划造纸工业“十五”规划淀粉工业“十五”规划建议第四部分 国内综合统计资料第五部分 农产品加工业西部大开发专题第六部分 农产品加工业标准、专利第七部分 农产品加工业大事记第八部分 附录