水生动物病害防治技术（中册）

出版时间：2004-9  出版社：中国农业出版社  作者：农业部人事劳动司 农业职  页数：161  

前言

　　前言　　职业技能鉴定是提高劳动者素质，增强劳动者就业能力的有效措施。进行考核鉴定，并通过职业资格证书制度予以确认，为企业合理使用劳动力以及劳动者自主择业提供了依据和凭证。　　中华人民共和国劳动和社会保障部明确规定，国家确定职业分类，对规定的职业制定职业技能标准，实行职业资格证书制度，由经过政府批准的考核鉴定机构负责对劳动者实施职业技能考核鉴定，经劳动和社会保障部与有关行业部门协商，从2000年7月1日起首批确定了90个职业实行就业准入。　　实施职业技能鉴定，教材建设是重要的一环。为适应职业技能鉴定的迫切需求，推动职业培训教学改革，提高培训质量，统一鉴定标准，劳动和社会保障部、农业部职业技能鉴定中心组织有关人员编写培训教材。本培训教材以中华人民共和国劳动和社会保障部、中华人民共和国农业部颁布的《国家职业标准——水生动物病害防治员》为依据，坚持以“操作技能为核心，相关知识为支撑”的原则，注重实用性和理论性相结合，内容限定在《国家职业标准——水生动物病害防治员》范围内，根据各章节的要求，既强调编写形式的相对统一，又不千篇一律，并且对个别单元做了适当调整。本教材共分三册，第一册为基础知识，第二册为初、中、高三级操作技能知识，第三册为技师和高级技师操作技能知识。　　本教材在编写过程中得到全国水产技术推广总站、渔业行业职业技能鉴定指导站以及江苏省水产技术推广总站的大力支持，在此深表谢意！　　本教材的编写是一项全新的探索性工作，教材的内容包括主要水生动物常见疾病的病原、疾病流行规律、诊断、预防和治疗方法，同时对涉及疾病发生的环境因素及主要环境指标的测定进行了介绍，对渔药的使用原则、使用方法和相关的药品生产、管理的法规进行了介绍。在基础部分中对病害防治员从业所必备的水产养殖基础知识进行介绍。在初、中、高级工的部分着重疾病防治操作能力的培养，技师和高级技师部分结合水生动物疾病研究的发展，注重疾病防治理论与实际操作相结合。由于我国水产养殖品种繁多，其区域分布广，病害的种类也十分繁多和复杂，将上述疾病的防治综合在一本教材里面，具有相当的难度，由于受篇幅的限制，只能以代表种类加以概括。再加上时间仓促，水平有限，缺乏经验，不足乃至错误之处在所难免，恳切欢迎各使用单位和个人、专家及广大同行提出宝贵意见和建　　议。　　编者　　2004年5月8日

内容概要

　　这套教材针对农业各职业（工种）的特点，突出了适用性、实效性和规范性，注重总结农业生产实践中的经验，较好地反映了各职业（工种）的技术特征、现状、发展趋势和地域差异，实现了知识与技能的有机结合。并按照从业人员不同职业等级的要求，简明扼要、有针对性地介绍了所需知识，详细、具体、清晰地描述了技能要领和步骤，明确细化了重点、难点和关键内容，达到了既能使学员掌握报考职业等级的基础知识、技能，又能触类旁通，扩展知识面、提高技能水平的目的。　　本教材共分三册，第一册为基础知识，第二册包括初、中、高三级操作技能知识，第三册包括技师和高级技师操作技能知识。　　本教材的编写是一项全新的探索性工作，教材的内容包括主要水生动物常见疾病的病原、疾病流行规律、诊断、预防和治疗方法，同时对涉及疾病发生的环境因素及主要环境指标的测定进行了介绍，对渔药的使用原则、使用方法和相关的药品生产、管理的法规进行了介绍。在基础部分中对病害防治员从业所必备的水产养殖基础知识进行介绍。在初、中、高级工的部分着重疾病防治操作能力的培养，技师和高级技师部分结合水生动物疾病研究的发展，注重疾病防治理论与实际操作相结合。　　农业职业技能培训教材，既适用于各鉴定机构组织培训和申报农业职业技能鉴定的人员使用，又可作为农业从业人员上岗培训、转岗培训和农村劳动力转移就业培训的基本教材，对各类农业职业学校师生、相关行业技术人员也有较强的参考价值。

书籍目录

序言前言初级部分第一章 疾病的预防第一节 养殖池的巡查一、学习目标二、工作程序或操作步骤三、相关知识四、注意事项第二节 消毒一、学习目标二、工作程序或操作步骤三、相关知识四、注意事项本章小结本章习题第二章 水生动物病害的诊断一、学习目标二、工作程序或操作步骤三、相关知识四、注意事项本章小结本章习题第三章 病害的治疗第一节 消毒药物的使用一、学习目标二、操作步骤三、相关知识第二节 疾病的治疗第三节 杀虫、抗菌药物的使用一、学习目标二、工作程序或操作步骤三、相关知识四、注意事项本章小结本章习题第四章 无害化处理一、学习目标二、工作程序或操作步骤三、相关知识四、注意事项本章小结本章习题中级部分第五章 病害的预防第一节 养殖池的巡查一、学习目标二、操作步骤三、相关知识第二节 水色、透明度、盐度、pH、溶解氧的测定一、学习目标二、操作步骤三、相关知识四、注意事项第三节 消毒一、学习目标二、操作步骤三、相关知识四、注意事项第四节 防病一、学习目标二、操作步骤三、相关知识四、注意事项本章小结本章习题第六章 病害的诊断第七章 病害的治疗第八章 无害化处理高级部分第九章 病害的预防第十章 病害的诊断第十一章 病害的治疗第十二章 疫情报告

章节摘录

　　第一章 疾病的预防　　第一节 养殖池的巡查　　一、学习目标　　1．掌握巡塘的内容和方法；　　2．掌握养殖对象健康与异常的一般区分知识，能够及时发现养殖对象的死亡及明显的异常；　　3．掌握测量水位、水温的方法。　　二、工作程序或操作步骤　　1.巡池观察程序带齐测量工具一围绕池塘巡视一观察（或了解）天气情况一观察水面及鱼的动态一测量水温等项目一进行记录。　　2.气温的测定手持温度计的上端一悬空在背阴通风处一3分钟后读取刻度数值一记录数据。　　3.水温的测定手持水温计的上端一将温度计直接放入水体中一5分钟一读取刻度数值一记录数据。　　4.水位的观测直接观看立在池中的水位标尺或直接用沉降米尺进行测量水的深度。看准后读取数字，记录数据。　　三、相关知识　　养殖池的巡查（巡池观察），是养殖管理的最基础的内容之一，作为初级病害防治员，首先要了解养殖池巡查的内容，这样才可进行正确的巡查并做好记录。