肉牛高效饲养管理技术

出版时间：2005-11  出版社：中国农业出版社  作者：魏建英方占山  页数：366  

内容概要

　　本书本着科学实用的原则，系统地介绍了国内外肉牛生产的发展概况：肉牛的品种与杂交改良：肉牛的营养与饲料，肉牛的饲料及其加工调制，肉牛的营养需要与日粮配合，肉牛的繁殖技术；肉牛的饲养管理，肉牛的育肥技术；肉牛场的建设与环境要求；肉牛常见疾病的防治等。内容实用先进， 可操作性很强，可供肉牛场（户）和畜牧业生产管理人员参考。

书籍目录

前言第一章　肉牛业发展概况第一节　发展肉牛业的意义第二节　世界肉牛业发展概况及趋势一、世界肉牛业发展概况二、世界肉牛业的发展趋势第三节　我国肉牛业发展概况及前景第四节　我国肉牛业存在问题及对策一、肉牛业目前存在的问题二、我国肉牛业发展的对策第二章　肉牛的品种与杂交改良第一节　肉牛的品种一、引进的肉牛品种二、我国地方良种牛品种第二节　黄牛的杂交改良一、杂交改良的目的和意义二、杂交改良方案的确定三、杂交改良的效果四、改良牛的选育提高第三章　肉牛的消化特点第一节　肉牛的消化系统一、肉牛的消化器官与消化特点二、犊牛的消化特点第二节　瘤胃微生物及其功能一、瘤胃细菌的分类与特点二、瘤胃细菌消化饲料的方式三、瘤胃原虫的特点四、瘤胃微生物的功能第三节　肉牛对营养物质的消化吸收一、碳水化合物的消化与吸收二、蛋白质的消化与吸收三、脂肪的消化与吸收第四章　肉牛的饲料及其加工调制第一节　青绿饲料一、青绿饲料的营养特点二、常用的青绿饲料三、青绿饲料的利用第二节　青贮饲料的制作技术一、制作青贮饲料应掌握的条件二、青贮设备．三、青贮的方法和步骤四、青贮的类型五、青贮添加剂六、青贮饲料的品质鉴定第三节　粗饲料的加工调制一、青干草的调制技术二、秸秆类饲料的加工调制第四节　能量饲料的加工第五节　蛋白质饲料的加工一、植物性蛋白质饲料二、动物性蛋白质饲料三、非蛋白氮饲料四、保护蛋白质过瘤胃的方法第六节　矿物质饲料一、食盐二、含钙的矿物质饲料三、含磷的矿物质饲料第七节　饲料添加剂一、维生索添加剂二、微量元素添加剂三、氨基酸添加剡四、生长促进剂第八节　优质牧草种植技术一、饲用玉米二、紫花菖蓿三、多花黑麦草四、红三叶五、串叶松香草六、苏丹草七、鲁梅克斯八、菊苣九、杂交狼尾草十、子粒苋十一、苇状羊茅第五章　肉牛的营养需要与日粮配合……第六章　肉牛的繁殖技术……第七章　肉牛的饲养管理……第八章　肉牛的育肥技术……第九章　肉牛场的建设与环境要求……第十章　肉牛常见疾病的防治……附表……参考文献

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　　本书是一本介绍肉牛饲养技术的农业技术专业指导用书，内容主要涉及肉牛的品种与杂交改良：肉牛的营养与饲料，肉牛的饲料及其加工调制，肉牛的营养需要与日粮配合，肉牛的繁殖技术；肉牛的饲养管理，肉牛的育肥技术；肉牛场的建设与环境要求；肉牛常见疾病的防治等方面。