黑木耳生态基地栽培模式与技术

出版时间：2008-7  出版社：中国农业出版社  作者：宿伟东 编  页数：125  

内容概要

　　民以食为天。专家学者对黑木耳的研究、认证，使我们深深认识到，黑木耳在对人体的营养、人们的健康、提高免疫力、抗衰老等方面都大有益处。从黑木耳的栽培来讲，科技含量并不是很神秘，具有可操作性强和它的示范性。《黑木耳生态基地栽培模式与技术》详细介绍了黑木耳代科栽培流程，黑木耳代科栽培技术，地栽春耳与秋耳及庭院挂袋黑木耳生产技术，黑木耳营养与药食方集粹等内容。 

书籍目录

前言中国黑木耳第一县之路黑木耳产业是怎样“链”成的黑木耳代料栽培流程一、制作二级菌种（原种）二、制作三级菌种（栽培种）三、割口摆袋四、出耳管理五、采收晾晒六、常见杂菌污染和虫害病的防治黑木耳代料栽培技术一、代料栽培黑木耳技术二、代料地栽黑木耳应注意的几个问题三、培养室内成品菌种后期污染防治方法四、地栽木耳耳片生长期技术管理五、黑木耳杂菌及病虫害防治地栽春耳与秋耳及庭院挂袋黑木耳生产技术一、做菌程序与技术二、地栽舂耳生产技术三、地栽秋耳生产技术四、庭院挂袋木耳生产技术黑木耳营养与药食方集粹一、黑木耳营养与成分二、黑木耳浸发与优劣鉴别三、黑木耳药食方集粹黑木耳人物专访科技带头人东宁县木耳协会徐连堂东宁必得金食用菌研究所  张建国绥阳镇绥西村李忠仁老黑山镇老黑山村时金库老黑山镇和光村黄凤莲经营管理带头人大肚川镇石门子村许长青老黑山镇上圩村汤锡亮东宁镇万鹿沟村张永海道河镇八里坪村胥宝新三岔口镇泡子沿村李春祥销售能人绥阳木耳大市场绥阳木耳大市场销售能人刘运福绥阳木耳大市场销售能人  张淑霞绥阳木耳大市场销售能人刘克文编后