中国家常菜
出版时间：1995-01 出版社：外文出版社 作者：白自然 页数：239
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用户评论 (总计3条)
- 适合作为介绍给外国朋友，图片大而清晰，有英文解释。
- 很不错哦，正版，当当的书真心的好
- 这是一本比较专业的书，但我不喜欢。原因是首先图片拍摄一点不专业，色彩、亮度、角度都不够好，勾不起食欲，第二，制作步骤太过复杂，不宜操作，第三，几乎每道菜都有味精，我想不适用外籍人士使用。我想既然是家常菜，食材，调料、操作工具都应该是家庭常用的，简单易学的。