出版时间:1997-12
内容概要
饮食物疗法是中国医药学的重要组成部分,就其特点而言,是将有药效作用的食物,通过日常的饮食,达到保健和辅助治疗的目的。它历史悠久,流传甚广,很多民族医药中,有着丰富的食疗药,中国自古就有“医食同源”之说。本书可供中蒙医药临床、教学、科研工作者,以及从事保健食品研制人员之参考。一般读者亦可作为食疗保健之顾问。为使读者检索药物的方便,书后附有按首字笔划排列的中药、蒙药名索引。
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