食记百味

出版时间：2012-9  出版社：山东人民出版社  作者：吉本芭娜娜  页数：203  字数：50000  译者：陈宝莲  
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内容概要

一向以精准利落文字打动读者的吉本芭娜娜，推出了这本美食杂记：《食记百味》，这也是她漫长作家生涯的首本食记。这本《食记百味》以
100篇短文记录芭娜娜日常饮食的点滴，特别注重在她与小儿子小不点共食的回忆，记录到孩子六岁的母子幸福时光，亲情暖暖。
自称“宇宙第一饕客”的吉本芭娜娜，她的日常餐桌都是些什么样的菜呢？从《厨房》到案前再到“厨房”，好久不见啊，芭娜娜终于回来了。

作者简介

作者：（日本）吉本芭娜娜 译者：陈宝莲  吉本芭娜娜，1964年生，东京人，日本大学艺术学文艺科毕业。1987年以《我爱厨房》一文获得第六届“海燕”新人文学奖，陆续又获得“泉镜花”、“山本周五郎”等大奖。1989年崛起后，迅即成为日本当代畅销作家，著有《厨房》《泡沫／圣城》《甘露》《哀愁的预感》《蜥蜴》《白河夜船》《蜜月旅行》《无情／厄运》《身体都知道》《N·P》《不伦与南美》《鸫》《王国vol.1仙女座高台》《虹》《羽衣》《阿根廷婆婆》《尽头的回忆》《王国vol.2悲痛、失去事物的影子，以及魔法》《王国vol.3秘密的花园》《原来如此的对话》（和心理学家河合隼雄对谈）等。 陈宝莲，辅仁大学日文系毕业、文化大学日文研究所硕士。曾任东吴大学日文系及辅仁大学日文系夜间部讲师。译作有《身体都知道》、《不伦与南美》《王国vol.1仙女座高台》《虹》《阿根廷婆婆》《王国vol.2悲痛、失去事物的影子，以及魔法》《王国vol.3秘密的花园》《嫉妒的香气》《当下的恋人》等。

书籍目录

正文
附录

章节摘录

版权页：   那些帮佣之中，当然有不可理喻的人，但是有更多好人。 彼此都是人，如果脱离这层认知，那就什么都搞砸了。把别人当作机器，放入薪水和工作的框架中，彼此就会产生不满。如果自己是帮佣，又能忍受什么样的条件呢？如果不能时时抱着这样的念头，就无法让别人真心真意帮忙做家事。而且，还需厘清熟稔后也不偷懒、一直保持工作意识的条件后，彼此才能稍微松懈。 所以，家庭帮佣还是一种困难、无法长期存续的制度。 如果相处得好，帮佣有时就像母亲一样可以依赖，有时又像同乡好友，可以共享快乐时光。 那些共度的短暂时间虽然像烟火般瞬间绚烂，却是可以留在心底的回忆。 前些天，我要带猫去医院，它躲到桌子底下不肯出来，我正发愁时，帮佣M看不过去，走进房间。 我们计划把网子轻轻垫在猫的身体下面，一人把它拖出来，另一人戴上手套，等着抓它。我们为了不伤到猫的心身，把网子轻轻垫在它下面，可是猫的体重超出我们预料太多，根本拖不动。猫就悠闲地趴在网子上，继续躲在桌子下。 僵持的紧张瞬间瓦解，我们相顾咯咯大笑。 “这么难弄出来，还真好笑。”M说。

编辑推荐

《食记百味》由吉本芭娜娜编著，这个自称“宇宙第一大食客”的吉本芭娜娜，家裡的餐桌上都是些什麽样的菜色呢？丈夫儿子吃得精光的奶油培根义大利麵、脆甜小黄瓜拌著呛辣紫苏的简单沙拉、泡菜加鸡绞肉混搭而成的可口拌饭……一道道自製的美味家常菜，打动人心的力道依旧不变。

用户评论 (总计50条)

•   第一次读吉本芭娜娜的书，这本单写吃，看似平常的食物在她笔下很有趣味，尤其是读到她写到母亲食量很小，对她写这么多吃的文章感到不可思议，说你怎么那么会吃啊这一段，会心笑出声来。不错的书！
•   第一次买吉本芭娜娜的书，蛮好看的啊。
•   吉本芭娜娜的第一本关于写食物的书。
•   吉本芭娜娜的书看起来都还不错
•   芭娜娜的书，很喜欢
•   很喜欢基本芭娜娜 也很喜欢食物
•   没想到吉本桑也会写这种超油烟味的东西，就是完全的妈妈形象跃然纸上，慌慌张张的带小孩的样子，有的地方放佛自言自语的喂饭经验，好可爱的小品，一口气读完，很温馨
•   都是些小散文，闲来无事可以看看
•   提及各种健康的日式美食，孕期中，对唤起食欲有一定帮助，呵呵。
•   短文集，闲暇时翻翻可以
•   简洁明了，不一样的视角。很好看，不失为一本好的美食书籍，温暖。
•   好想说作者的名字好可爱~很喜欢这种风格的书，可以了解作者真实的感受和对生活的态度。打算去买她其它的书看看。
•   她是我一直喜欢的作家。
•   一边读吃，一边可以感受到平日生活的温馨
•   都是讲的吃的。真的好安逸啊。可惜好多都是在日本的。真的好想去啊。
•   就像是朋友间的午后闲聊，亲切让人又向往
•   小小的一本，还是蛮不错的。。。
•   还没看了 感觉不错
•   看评论都说这书不错，就买来看看~
•   很好看！短篇?讀起來很輕鬆
•   這本書裏的字甚比圖更豐富
•   100多个小故事，充满着温情。也可以了解好吃的东东。
•   真的很 好 很有趣 很 卡哇伊 就是很可爱
•   很喜欢这本书 写的很好
•   很温馨的小文集
•   就是喜欢看和食物有关的书。
•   读着吉本芭娜娜的食记百味，就像是捧着现代吃货版清少纳言的枕草子~一点点的小情绪，快速闪过的生活片段，都有被记录其中。细致入微；悠然自得，挺有意思的~（并不是那种会让人沉迷其中的书刊类型，个人认为适合睡前阅读，读着读着就可以保持着平和的心情进入温馨的梦乡。）
•   不知为何竟然会觉得吉本不太会做饭，也许她小说里写的过于谦虚。突然想起，她最早不就是写的《厨房》么。爱厨房之人，再谦虚也一定能做出让人幸福的小美味吧。国情不同，不算实用的小书，只当散文来看~
•   觉得挺平淡的，大概女人生了孩子之后会更关注日常生活吧
•   都是小短篇，随手翻到哪一页都可以看，看得很舒服，最后还有食谱，蛮好玩的
•   没事时乱翻翻可以增强食欲。
•   昨天才发现P82-P92重复装订了，这十一页重复了P72-P82的内容。超过了15天，也没法换货了。
  纸张质量还不错。
•   休闲的书。
•   有很诱人的感觉，不过对食物的描写并不细致，只是很好吃的感觉
•   感觉有点小本，每篇都很短，内容不错
•   很轻松的小书，一个来小时看完，小情绪而已
•   虽然篇幅都很短小，但很有吉本之风，插空一晚上就可以看完，但还蛮值得回味，有些菜谱还可以拿来一试啊，不错。
•   做菜不好吃的妈妈，对于食物的探索。
•   没有特别的感觉 写食物的 我更喜欢深夜食堂的风格 不过这本 有芭娜娜的味道
•   简简单单的每篇 读来轻松
•   平常生活，味在其中。
•   内容没看，挺喜欢书的内页，虽然每页的字很少，但是这样看上去就会很轻松~
•   作家也是普通人。从中了解了日本的一些好吃的东东。
•   女儿从小就很喜欢看书，她看的书都很有思想和灵魂的。
•   书的封皮略薄但蛮干净的内容其实是作者关于饮食的日常心得和想象不一样不算精彩但还是符合吉本香蕉一贯给人安静的感觉
•   菜品很多，但感觉好多都做不到。叙事风格还是一样的温柔，喜欢。
•   简单，有点小温馨，很朴素的一本小书
•   写得很有诚意，让你感觉温暖的小短文，没有掉书袋子。
•   一如既往的好看，都是一篇一篇的散记，随意但好看
•   吃货表示很快就看完了，感觉食物真是和幸福挂钩