食用菌魔芋高产高效栽培新技术

出版时间：2010-9  出版社：湖北人民出版社  作者：郭兰  页数：88  

内容概要

　　为了高标准、高质量实施“阳光工程新型农民科技培训”项目，湖北省农业厅、财政厅组织一批实践知识丰富、操作能力比较强的农业专家，编写出了新型农民科技培训系列教材。《食用菌魔芋高产高效栽培新技术》立足于农业生产和农民教育实际，以优势农业产业和特色产业为主线，面向适度规模生产经营的专业农民，着力提高专业农民和农民技术员的生产能力与经营水平，培养和造就大批有文化、懂技术、会经营、能示范的专业农民和农民技术员。

书籍目录

第一部分 食用菌第一章食 用菌产业发展现状与展望第二章食 用菌栽培基础知识第一节 食用菌形态构造第二节 食用茵的营养物质及其功能第三节 食用菌对环境条件的要求第三章 食用菌栽培技术第一节 平菇栽培技术第二节 双孢蘑菇栽培技术第三节 香菇栽培技术第四节 黑木耳栽培技术第二部分 魔芋第一章 魔芋产业现状与发展趋势第一节 魔芋产业发展概况与发展趋势第二节 魔芋区域布局、耕作制度及主要栽培方式第三节 魔芋质量安全常识第二章 魔芋栽培基础知识第一节 魔芋形态特征及生长发育周期第二节 魔芋栽培与环境条件的关系第三章 魔芋栽培技术第一节 魔芋品种选择与良种繁育第二节 选地、整地第三节 定植第四节 田间管理第五节 收获与贮藏第六节 防灾减灾措施第四章 魔芋产品初加工第一节 魔芋芋角（片、条）的加工第二节 魔芋混合粗粉（普粉）的加工主要参考文献