防癌食疗

出版时间：2001-8-1  出版社：广东人民出版社 (2001年8月1日)  作者：雷永乐  页数：296  

书籍目录

序
前言
一、防癌与食物
二、致癌和促癌食物
三、防癌食物
（一）肉蛋奶类
（二）水产类
（三）粮豆类
（四）瓜菜类
（五）副食品类
（六）水果类
（七）调味品
（八）既是食品又是药品类
四、药膳常用中药
防癌食疗方索引