普洱茶源

出版时间：2005-4  出版社：云南人民出版社  作者：张孙民  页数：207  

内容概要

茶叶是世界三大饮料之一，普洱茶以其悠久的历史，特殊的工艺、优良的品质、陈香的滋味、精邃的文化，为世人所公认。远古木兰化石，千年古茶树，香飘四海普洱。深深蹄痕茶马古道，欣欣中国茶城，拨开普洱茶源悠久神奇的面纱。该书是对普洱茶的研究，其内容真实，脉络清晰，详细全面，图文精美，集知识性、艺术性、权威性为一体，是一本了解和研究中国普洱茶的百科全书，可以作为茶叶专家学者研究、探讨、收藏之书，亦可作为一般饮茶爱好者学习、了解普洱茶历史的大众读物，还是青少年朋友了解普洱茶及滇西南历史的好教材。    本书按照历史的线索，着重从世界茶树起源、普洱茶生产、流通、饮茶风尚、茶马古道、茶城建设等方面入手，尽可能全面、系统地反映普洱茶发展的历史演变，兼及现代普洱茶的发展趋势，为广大读者认识普洱茶提供一个了解的平台，并对普洱茶的有关问题进行考证和定论。

书籍目录

上 篇　世界茶树起源的中心地带——思茅　　茶树起源　　　古生物地理气候与茶树起源　　　景谷古宽叶木兰化石的发现与茶树起源　　思茅是世界茶树“活化石”最多最集中的地域　　　遗存活化石　　　种属分布　　遍及全境的原始野生型古茶树、过渡型古茶树及栽培型古茶园　　　思茅现存野生型古茶树　　　思茅现存过渡型古茶树　　　思茅现存栽培型古茶树、茶园　　世纪沧桑的民族茶文化一　　　孔明兴茶与思茅茶祖会　　　思茅世居民族普洱茶艺茶道及饮茶习俗　　　普洱茶与农耕生产中 篇　茶马古道的源头——普洱　　天下普洱茶　　　普洱茶之源　　　普洱茶之名　　　普洱茶之盛　　　普洱茶之效　　　普洱茶之韵　　悠悠茶马古道　　　茶马商埠　　　思茅茶事　　　茶路马帮　　　茶马古道连四方　　普洱贡茶　　　普洱茶史话　　　普洱贡茶考证下 篇　中国茶城——思茅　　茶城之基　　　舞起龙头 做强做大　　　闪光品牌 名扬天下　　　科技兴茶 成果显著　　　茶树良种 产高质优　　茶城之兴　　　世界茶乡 国际公认　　　以茶会友 广交天下　　　交易活跃 市场繁荣　　　提升创新 做大产业　　　普洱茶艺 走出国门　　茶城之貌　　　街道宽敞 绿化亮化　　　商店茶品 琳琅满目　　　公园雕塑 千姿百态　　　茶馆茶室 赏艺品茗　　　茶艺表演 独具特色　　　茶园观光 赏心悦目　　　茶城展望 前程似锦

章节摘录

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用户评论 (总计12条)

•   本书既介绍了普洱茶的历史知识，也对其科学知识有详细的介绍，是一本历史与现实相结合的好书！
•   一本了解普洱茶文化的书籍，不错。
•   描述了普洱茶的各种文化还不错
•   相对市面很多普洱类丛书要真实很多、客观很多，参考价值高
•   茶文化博大精深，这样系统的学习，是我一直向往的
•   硬皮书皮的左上角被压变形了
•   因为作茶，还主要作的是普洱茶，所以要弄些有关普洱茶的书回来，一来装装门面，二来闲时看看知道了解的也就多点，对不懂茶的也可以假装懂一点了，当然多学点东西总是好事。购回后翻了翻，所有的书都还可以的。
  
•   介绍历史的多了一点
•   大概了解一下，看看还是可以的
•   对普洱茶的介绍太少了，都是写的茶文化考证，象本历史书。
•   还没看这本书，但是能写那么厚，应该不错吧，给别人带的，希望别人喜欢，到时别人的态度和评价我再追加评论吧！
•   不好，买了一本，又退了，白白浪费5元，后来一想，其实是我赚了，把书留着，不是更大的浪费吗？真没什么实用价值。