出版时间:2001-6 出版社:清华大学出版社 作者:王希成 页数:138 字数:207000
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内容概要
本书内容包括:氨基酸和蛋白质、酶、辅酶、糖、脂和生物膜、核酸、激素等生物分子的结构,DNA复制,RNA和蛋白质合成等。 全书共20章,与作者编著的《生物化学》的内容一一对应,包括氨基酸和蛋白质,酶、辅酶、糖、脂和生物膜、核酸、激素等生物分子的结构,酵解了柠檬酸循环,电子传递和氧化磷酸化,光合作用,脂基酸和核苷酸代谢,DNA复制,RNA和蛋白质合成,基因调控等内容。 每章分为4部分:要点提示,术语解释,精选习题和习题解答,书末附索引。 本书既可以与上述作者编著的《生物化学》配套使用,也可单独使用,为了帮助读者学习,作者还编著了《生物化学多媒体网络教学软件》,其中许多精美、生动和形象的彩色图片有助于加深对生物化学内容的理解。
书籍目录
1.氨基酸和蛋白质的一级结构2.蛋白质的三维结构和功能3.酶4.辅酶5.糖6.脂和生物膜7.核酸8.代谢导论9.酵解和柠檬酸循环10.糖代谢的其他途径11.电子传递和氧化磷酸化12.光合作用13.脂代谢14.氨基酸代谢15.核苷酸代谢16.激素17.DNA复制18.PNA合成19.蛋白质合成20.基因调控参考书目索引
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