驯养动物的进化

出版时间：1991  出版社：南京大学出版社  作者：I.L.Mason主编  译者：《驯养动物的进化》翻译组  
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内容概要

《驯养动物的进化》一书由联合国世界粮农组织技术专家I. L.Masolt主编，由全世界20 多个国家的60多位世界知名学者集体编写，正文69章，分科别类地叙述了与人类生活和环境密切相关的近100种驯养和未驯化动物，如猪、马、牛、羊、驴、骡、犬、鸡、鸽、金丝雀、雉、孔雀，大象、狐、貉、麂、羚羊、鲤鱼、金鱼、蛇、牡蛎、蜗牛……等，是一部很有学术价值和实用价值的大型多门类专著。内容涉及各种动物的起源、进化、分类、野生、命名、考古、历史记载、地理分布、饲养繁殖现状、经济意义、加工利用、发展前景等。我国目前尚未见有同类书出版，在世界驯养动物学方面也属权威性著作。