温州童谣研究

出版时间:2011-6  出版社:浙江大学  作者:郑薏苡  页数:248  字数:333000  
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内容概要

《温州童谣研究》是浙江省文化工程课题的结题成果。本书搜集整理了温州童谣,研究涉及文艺学、儿童文学、语言学、民俗学、社会学与教育学多个学科的交叉,在前人的基础上对温州童谣有更进一步的全面而深刻的解读。本书可为童谣研究者提供素材和参考。

书籍目录

绪论
第一节 温州童谣的“游戏性”
第二节 温州童谣的“童心美”
第一章 温州童谣内容与艺术形式
第一节 包罗万象的内容
第二节 别具特殊的艺术形式
第三节 贴切多样的表现手法
第四节 稚趣生动的艺术形象
第二章 温州童谣的语音修辞
第一节 音节和顿歇
第二节 押韵
第三节 叠音和反复
第四节 顶真、对偶和排比
第三章 温州童谣中的民俗事象
第一节 多姿多彩的岁时节令
第二节 丰富绚烂的饮食文化
第三节 繁广独特的人生礼仪
第四节 发达活跃的民间信仰
第四章 温州童谣中的温州历史文化
第一节 街道巷陌与名胜古迹
第二节 历史人物与事件
第三节 温州人精神
第五章 温州童谣的教育传承
第一节 当今儿童对温州童谣的认知现状
第二节 温州童谣的保护与传承
第三节 温州童谣的教育教学实施
参考文献
后记

章节摘录

版权页:《十二月谣》中“十一月冬节麻糍甜”说的就是冬至。冬至节亦称冬节、交冬,古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故日“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”。《永嘉县志》有记载:“粉糯米为丸,或炊春为糍,以飨先充馈。是日,官府展履长之庆,交相称贺,略如元旦。”麻糍是具有温州特色的食物,在冬至时食用。温州山区,麻糍的做法是:先把糯米炊熟,然后放入“捣臼”,由一力大的男子持石柏一下接一下捣碎。捏成块形后放入加糖的豆粉中滚,使其不粘手,麻糍就算做成了。冬至这天,亲戚间会互送麻糍,女儿送娘家、外甥送舅父等。汤圆是冬至节每家必备的食品。《平阳县志》有载:“冬至晨揉糯米粉为丸日汤团,食之,长一岁。”冬至前一夜,全家人围在一起包汤圆,俗称“冬至圆”,取“团圆”、“圆满”之意。汤圆有甜、咸几种口味,甜汤圆是以芝麻、花生、糖做陷;咸汤圆是以猪肉、香菇、墨鱼丝等做陷,另外还有猫耳朵汤圆和高粱汤圆等。冬至吃汤圆象征家庭和谐、吉祥,表达了人们对家庭幸福的祝愿。古有“冬至大如年”的说法,在外的人都尽量赶回来与家人团聚。俗话说“吃了冬至丸,就算长一步”,称为“添岁”,表示年还没过完,但大家都长了一岁。当日,家里要祭祖先,祭品主要也以麻糍、汤圆为主,另有鸡鸭鱼肉。有些地方还上坟祭奠,祭品较简单,酒与麻糍,还要修整坟墓。

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《温州童谣研究》是浙江文化研究工程成果文库之一。

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用户评论 (总计3条)

 
 

  •   真是我需要的书。
  •   因为工作的关系,里面的许多内容可以进行借鉴、学习。
  •   地方特色的书,很应该挺的书
 

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