现代微生物学实验技术

出版时间：2011-8  出版社：浙江大学出版社  作者：朱旭芬  页数：301  

内容概要

朱旭芬编著的《现代微生物学实验技术》以自然环境中功能微生物的分离、筛选、鉴定及生物活性物质的研究为主线，主要包括了八部分107个实验内容，既有微生物分离、形态观察、生理生化特征等基础性实验，还涵盖了微生物分子生物学、化学分类和生物活性分析等设计性和科研性综合实验内容。每一个实验介绍试剂、设备仪器和实验操作过程，还突出介绍实验原理、注意事项以及评议方面的内容，将多年来积累的教学以及科研方面的经验充实到教材内容中去，并且在教材中加入一些原理的说明图片与实验结果的照片。《现代微生物学实验技术》可供不同层次、不同教学学时数要求的人员使用。

书籍目录

导论
1 微生物实验器材与基本操作
  1-1 实验室的基本设置
  1-2 培养器皿准备
  1-3 培养基的制备
  1-4 灭菌与消毒
  1-5 微生物的无菌操作与检查
  1-6 微生物的接种与培养
2 微生物的形态特征
  2-1 光学显微镜的使用
  2-2 微生物的单染色
  2-3 革兰氏染色
  2-4 鞭毛染色与运动观察
  2-5 荚膜染色
  2-6 芽孢染色
  2-7 细菌的异染颗粒
  2-8 细菌类脂粒PHB
  2-9 放线菌的观察
  2-10 霉菌的观察
  2-11 酵母菌的观察
  2-12 噬菌斑及效价
  2-13 微生物的群体特征
  2-14 电子显微镜
3 微生物菌种的自然选育
  3-1 自然界微生物的采样与保藏
  3-2 目标微生物的富集
  3-3 微生物的分离、纯化
  3-4 目标微生物的初筛
  3-5 苯酚降解菌的分离
  3-6 表面活性剂降解菌的分离
  3-7 光合细菌的分离及培养
  3-8 抗生素产生菌的分离
  3-9 厌氧微生物的分离与培养
  3-10 产甲烷菌分离和纯化
  3-11 厌氧培养箱的使用
  3-12 菌种保藏
4 微生物的生长特征与计数
  4-1 微生物大小的测定
  4-2 微生物的显微直接计数法
  4-3 微生物的活菌计数
  4-4 微生物的最大或然数法
  4-5 光电比浊法测定微生物生长曲线
  4-6 温度对微生物生长的影响
  4-7 pH对微生物生长的影响
  4-8 渗透压对微生物生长的影响
  4-9 氧气对微生物生长的影响
  4-10 紫外线对微生物生长的影响
  4-11 化学药剂对微生物生长的影响
  4-12 抗生素对微生物生长的影响
5 微生物的分子生物学特征
  5-1 染色体DNA的提取
  5-2 核酸检测
  5-3 PCR扩增16S或18S rRNA  
  5-4 TA克隆
  5-5 质粒的提取
  5-6 测序与序列同源性分析
  5-7 微生物的系统发育分析
  5-8 G+C含量的测定
  5-9 核酸杂交
  5-10 非培样品的分析
  5-11 变性梯度凝胶电泳
  5-12 宏基因组文库构建与筛选
  5-13 脉冲场凝胶电泳
  5-14 荧光原位杂交技术
6 微生物的生理生化特征
  6-1 糖(醇、苷)类利用
  6-2 氧化-发酵试验(0-F试验)
  6-3 甲基红试验
  6-4 V-P试验
  6-5 七叶苷水解
  6-6 淀粉水解试验
  6-7 葡萄糖酸盐(或酯)氧化试验
  6-8 纤维素分解
  6-9 石蕊牛乳试验
  6-10 吲哚试验
  6-11 硫化氢试验
  6-12 蛋白氨化试验
  6-13 明胶液化试验
  6-14 酪素水解试验
  6-15 酪氨酸水解试验
  6-16 硝酸盐还原试验(反硝化作用)
  6-17 硝化作用
  6-18 过氧化氢酶试验
  6-19 氧化酶试验
  6-20 脲酶试验
  6-21 苯丙氨酸脱氨酶
  6-22 脂肪酶
  6-23 磷酸酶试验
  6-24 DNA酶活性
  6-25 β-半乳糖苷酶试验
  6-26 卵磷脂酶试验
  6-27 赖氨酸和鸟氨酸脱羧酶试验
  6-28 精氨酸双水解试验
  6-29 抗生素敏感性试验
  6-30 微量多相试验鉴定系统
7 微生物的化学分类特征
  7-1 细胞壁肽聚糖组分分析
  7-2 细胞膜中醌类的分析
  7-3 脂肪酸的分析
  7-4 极性酯的分析
  7-5 细胞壁氨基酸与多糖的分析
  7-6 多胺分析
8 微生物发酵与生物活性的测定
  8-1 几丁质或壳聚糖酶活测定
  8-2 淀粉酶活性的测定
  8-3 蛋白酶活性的测定
  8-4 脂肪酶活性的测定
  8-5 纤维素酶活性测定
  8-6 脱氢酶活性的测定
  8-7 酚分解能力的测定
  8-8 表面活性剂的含量测定
  8-9 抗生素的效价
  8-10 COD的测定
  8-11 BOD的测定
  8-12 甜酒酿发酵
  8-13 泡菜发酵及亚硝酸含量的测定
9 设计性实验
参考文献

用户评论 (总计8条)

•   这本书很好，内容详实，很实用的实验教材和参考材料
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