营养认知ABC

出版时间：2002-4  出版社：中国轻工业出版社  作者：吴美云 主编  页数：22  字数：26000  

书籍目录

营养给你健康、智慧和力量  认识营养素营养贵在全面、适量与均衡  1 小学生对各种营养素的需要是全面和充足的  2 小学生对各种营养素的需要是适宜与均衡的营养主要来自日常膳食  1 平衡膳食，健康保证  2 粮食——能量的主要来源  3 蔬菜、水果——维生素与矿物质的宝库  4 奶、蛋、肉、大豆——优质蛋白质的来源  5 保证吃好早餐  6 营养午餐好  7 晚餐家适量大家来学营养知识，人人学会自我保健  1 洋快餐并非最佳选择  2 培养良好饮食习惯  3 白开水是最佳饮品  4 巧做胡萝卜，营养又美味  5 水果不能代替蔬菜  6 糖果与蛀牙  7 冰箱食品太凉  8 吃零食有学问  9 讲卫生，勤洗手  10 喝牛奶，促健康