幼儿宝宝聪明食谱

出版时间：2006-6  出版社：中国轻工业出版社  作者：刘东莉  页数：203  

内容概要

　　帮助您同步掌握宝宝大脑皮层、神经系统和智能的发育状况；指导您科学合理地喂养宝宝；　　详解29种益智营养素；详析89种益智食品，贴心提示选用要点；提醒您避开损害智力的12大饮食陷阱；按餐次和季节精心提供能够促进宝宝智力发育的345款奶、粥、羹、菜。

作者简介

　　刘东莉，女，汉族，1953年8月出生，1969年2月加入中国人民解放军，1976年毕业于第四军医大学，现任全军临床营养专业委员会副主任委员，空军航空营养专业委员会主任委员，空军总医院营养科主任。从事临床营养工作多年，有丰富的临床营养工作经验。 近年来开展了各种疾病的肠内营养，注重老年性疾病和代谢性饮食调养，对长期卧床和鼻饲患者的营养具有独到的经验。在航空营养方面，调整信院飞行人员的膳食结构，并进行航空营养科研，开展多项科研工作，曾多次获得全军科技进步三等奖；发表营养学术论文几十篇，编写《中老年营养》、《婴幼儿喂养》、《果品养生》等著作。

书籍目录

幼儿宝宝智能发育的重头戏幼儿宝宝大脑发育得头戏幼儿宝宝神经系统发育重头戏幼儿宝宝智能发育重头戏每个宝宝都有优势幼儿宝宝喂养的关键词平衡营养合理喂养每日食物的需要量餐次安排膳食安排烹调要求好习惯受益终生益智营养素备忘录蛋白蛋脂肪碳水化合物维生素维生素A 维生素D维生素B2维生素H叶酸B-胡罗卜素维生素B1维生素B12泛酸维生素E维生素B2维生素C尼克酸叶绿素矿物制质和微量元素 常量元系钾钠镁钙磷……

编辑推荐

　　帮助您同步掌握宝宝大脑皮层、神经系统和智能的发育状况；指导您科学合理地喂养宝宝；　　详解29种益智营养素；详析89种益智食品，贴心提示选用要点；提醒您避开损害智力的12大饮食陷阱；按餐次和季节精心提供能够促进宝宝智力发育的345款奶、粥、羹、菜。

用户评论 (总计3条)

•   这本书给人的感觉是作者为了评职称而写，不是真正写给宝宝的妈妈们看的，没有从实用的角度出发，内容排列混乱，我个人不推荐。如果
•   是从一个专家角度写的，看完有收获。如果能图片并茂、结合实际就更好了
•   正本书对实际生活中的饮食操作指导意义不大.也就是说没有办法去照着操作.我想,如果作者再懂得一些医学知识,或者是营养学方面的知识,就会更好些.总之,比较失望.