化妆品

出版时间：2010-1  出版社：化学工业  作者：王培义  页数：351  
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内容概要

　　《化妆品：原理配方生产工艺》共分三篇。第一篇论述了皮肤、毛发和牙齿科学，增溶和微乳状液、乳状液理论等；第二篇介绍了护肤类、美容类、发用类、香水类、特殊用途化妆品以及口腔卫生用品的配方理论和参考配方等；第三篇论述了乳剂类、液洗类、水剂类、气溶胶类、粉类化妆品和牙膏的生产工艺、设备及质量控制，化妆品生产用水及生产过程的卫生管理等。

书籍目录

绪论一、化妆品的定义及作用二、化妆品的分类三、展望第一篇　化妆品的基础理论第一章　化妆品与皮肤、毛发和牙齿科学第一节　化妆品与皮肤科学一、皮肤的结构二、皮肤的生理作用三、皮脂膜和天然调湿因子四、皮肤的颜色五、面部皮肤常见疾患及预防六、皮肤的老化及其保健第二节　化妆品与毛发科学一、毛发的组织结构二、毛发的生长三、毛发的化学组成和结构四、毛发的化学性质五、头发常见疾患及预防六、头发的护理第三节　化妆品与牙齿科学一、牙齿及其周围组织的结构二、牙齿的发育三、常见牙病四、牙病的预防第二章　乳状液理论第一节　乳状液的物理性质一、质点的大小二、浓度三、乳状液的黏度四、乳状液的电性质第二节　乳状液类型的测定及其影响因素一、乳状液类型的测定方法二、影响乳状液类型的因素第三节　乳状液的稳定性理论一、界面张力二、界面膜的强度三、界面电荷的影响四、黏度的影响第四节　乳状液的不稳定性理论一、分层二、变型三、破乳第五节　乳状液的稳定性测定一、加速老化法二、离心法第六节　乳化剂的选择一、HLB值二、乳化剂的选择第七节　多重乳状液一、多重乳状液的性能和结构二、多重乳状液的制备方法三、w／O／W型多重乳状液的不稳定性四、多重乳状液在化妆品中的应用第三章　增溶和微乳状液第一节　增溶一、与增溶有关的表面活性剂水溶液的性质二、增溶作用第二节　微乳状液第四章　化妆品的流变学第一节　流动的方式第二节　触变性第三节　流变性质的测定一、毛细管黏度计二、BrookfieId黏度计第四节　化妆品的感官评价与流变性质的关系第五章　防腐与抗氧第一节　防腐一、化妆品中的微生物二、影响微生物生长的因素三、防腐剂作用的一般机理四、化妆品中常用的防腐剂五、影响化妆品防腐剂活性的因素……

编辑推荐

　　本书共分三篇，第一篇为化妆品的基础理论：较详细地论述了皮肤、毛发和牙齿科学，增溶和微乳状液、乳状液理论，化妆品流变学，防腐与抗氧，香料香精等。第二篇较全面系统地介绍了护肤类、美容类、发用类、香水类、特殊用途化妆品以及口腔卫生用品的配方理论和参考配方等。第三篇论述了乳剂类、液洗类、水剂类、气溶胶类、粉类化妆品和牙膏的生产工艺、设备及质量控制，化妆品生产用水及生产过程的卫生管理等。　　本书内容丰富，论述较详细，兼备理论性和实用性。可供从事化妆品研究、开发、生产和管理的科研人员和工程技术人员阅读，也可作为高等院校专业教材和教学参考书。