在台湾恋上民宿

出版时间：2013-1  出版社：谷声图书 中国旅游出版社 (2013-01出版)  作者：谷声图书  
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前言

当台湾自由行逐渐开放，“对岸”越来越多的美丽被我们发现。有人赞叹城市的干净有序，有人惊叹对传统文化的保存和创意，有人每天敞开肚皮流连于夜市，有人陶醉在千姿百态的风景中。    是的，这些都是台湾。但我们想说，还有一样东西特别值得我们去体验——那就是，民宿。据统计，截至2012年11月，台湾合法登记的民宿有近4000家。那些散落在街角、城郊、乡野、山上、海边的民宿，就像一道道可口的小菜，味道各异，丰俭由人，透着浓浓的人情味。    如果要为台湾的民宿找一个注脚，我们会用“感动”这个词。第一，民宿是最能体验台湾本地风情的歇脚地。台湾的民宿大多远离闹市，从建筑材料、装饰元素到使用食材、作息习惯都深入当地，你住在民宿里，吃当地食材，玩私房景点，生活得就像个当地人。也正因为交通不是那么方便，民宿的主人对待你就像对待远方来的朋友。接来送往，嘘寒问暖，精心准备每天的早餐……让习惯酒店制式化服务的你感动得不行。第二，每间民宿都是一个美好的故事。解甲归田的都市白领、热爱自然的艺术家、老房子改造达人、为爱走天涯的痴心人……听听民宿老板关于生活、朋友和梦想的故事，准能收获满满的感动。    虽然说目前订民宿还不是那么方便，但我们十分鼓励大家多花一点点心思，从各种渠道搜索心仪的民宿，并尝试着和民宿主人对话。基于以上考虑，我们策划了全国第一本正式推介台湾民宿的旅行书。在这本书里，谷声图书体验小组新成员——他们有的是大陆赴台交换生，有的是台湾旅行达人，有的甚至就是民宿经营者一一深入台湾各县乡的民宿体验，写成了这样一本轻松、愉悦的书。我们相信，借着这本书的推广，越来越多的人会认识、爱上对岸的民宿。本书策划、组稿过程得到了台湾民宿协会联合会会长陈汝滨先生的大力支持与协助，会长的热情、无私与责任感深深感动了我们，在此表示谢意！    最后说一句，台湾的旅行方式有多种，但住民宿的旅行，真的会是最特别的一种！    谷声图书    2013年1月

内容概要

《在台湾恋上民宿》内容简介：透过民宿看台湾，通过民宿玩台湾，这样的方式，你接受吗？《在台湾恋上民宿》延续其姊妹篇《在鼓浪屿恋上民宿》的体验方式，召集数个草根旅行达人组成体验小组亲赴台湾，亲身体验民宿“非一般”的住家感受。从他们诚恳、真实的体验角度出发，介绍台湾最有特色的38家民宿，分享民宿主人奇趣感人的故事，打造全国第一本以台湾民宿为主题的旅游文化类书籍。

书籍目录

Part—1来去台湾 Part—2民宿补习班 Part—3北台湾 我们的家187民宿，“唯一”的“家” 早茁庄园民宿，凭吊旧时代的荣光 晨露庄民宿，一个家的幸福 浮水印民宿，隐匿田园的禅意美学 三月三民宿，设计私生活 水岸森林会馆，野趣弥漫的彩虹湿地 幸福三百米民宿，装满爱的小小巢 三芝虹桥民宿，虹桥下的团圆梦 “悠游北台湾” Part—3中台湾 红砖屋特色民宿，白云深处有人家 风凰山农场民宿，山野里的人情味 木佃轩民宿，“柴”房花木深 丰田农场民宿，雾上桃源人间天上 怀古驿栈民宿，回溯岁月五十载 乡村体闲农庄，华山高处咖啡香 情人谷民宿，绿色农庄自然派 流星花园民宿，愈夜愈美丽 驿栈公主咖啡民宿，香醇甘甜好滋味 “悠游中台湾” Part—3南台湾 榄人民宿，追梦的憨人 美绿生态民宿，蝴蝶山谷里的世外桃源 中正湖民宿，在花海边与你慢慢变老 达伶的家民宿，和你私奔到世界尽头 卡米克民宿，面朝大海的白色小屋 拳运草景观民宿，南国艳阳下的私密快乐 渊明居山庄，家住山中，云深何处 长青居茶乡民宿，山林云雾茶香韵 湘泉术腱民宿，山间生态之旅的起点 仲明居陶艺坊民宿，不世外却桃源 “悠游南台湾” Part—3东台湾 玫瑰花园民宿，大隐隐于市 曼特宁民宿，混搭出的完美 乡貌休闲度假民宿，乡村路带我回家 莫内花园民宿，湖畔飘逸咖啡香 丹堤民宿，青山碧海温泉乡 福樟红桧木民宿，幽幽木香山海恋 宜兴园民宿，山海边的田园交响曲 余家庄民宿，民俗与民宿的璧合 情定花莲民宿，后花园的享乐地 “悠游东台湾” Part—3离岛澎湖+金门 235蔚蓝民宿，我们的小天地甜蜜限定 北非花园民宿，住进女孩的公主梦 夏滟民宿，偷走一片明艳 海龙王休闲民宿，多重愿望一次满足 我行我宿，回到澎湖的老家 “悠游离岛—澎湖” 小俩口民宿，“盛意盈盈”小俩口 离家500里民宿，军旅生活创意重现 高粱红古厝民宿，祖屋里的乡居生活 “悠游离岛—金门”

章节摘录

版权页：   插图：    平溪国际天灯节 每年元宵节前后，都会吸引十多万游客来平溪观赏最美丽的天灯，数千盏天灯在暗夜中升空，将夜空点缀得炫丽迷人。“北天灯、南蜂炮”已成为台湾地区每年农历正月十五元宵节最负盛名的活动之一，平溪放天灯也是北台湾三大灯会之一。 礁溪温泉 礁溪温泉属于碳酸氢钠泉，富含钠、镁、钙、钾、碳酸离子等化学成分，是台湾少见的平地温泉。此泉色清无臭，涌到地表时约为58℃，洗后光滑柔细不黏腻。由于富含矿物质，不论浸泡、沐浴或经处理后成为矿泉水饮用，都对身体健康极有帮助。 传统艺术中心 传统艺术中心的建筑由简学义、陈森藤、蔡元良、黄声远等多位建筑师合作设计，把台湾传统建筑表现得十分精美，也让传统艺术中心园区荣获“2001台湾建筑佳作奖”。从戏剧馆、曲艺馆、图书馆、工艺传习所、目仔窑、民俗街坊、住宿中心至文昌祠、戏台、黄举人宅等，都非常有味道，值得细细观赏。 苏澳冷泉 苏澳冷泉和礁溪温泉并称为兰阳平原深藏地下的两处天然瑰宝，其形成原因是宜兰具备丰沛的雨量和苏澳当地厚实的石灰岩层地形。冷泉区位于苏澳镇北方，亦即苏澳火车站正前方约300米处的中原路和冷泉路一带。早在1928年就被发现。为低于22℃的低温矿泉，无色无臭，水质清澈透明，是可浴可饮的碳酸泉。 冬夏不同季节到此泡冷泉，也各有其独特的趣味。据说经常浸泡苏澳冷泉对治疗皮肤病有一定效果，长期饮用对胃病、肝病等皆具有疗效，更是当地女性的天然美容圣品。 南方澳渔港 南方澳中有三个渔港，其中的第一渔港即南方澳渔港，每天的15：00～17：00，会有各地涌来的鱼贩在市场中叫卖，以便宜的价格就可以买到新鲜的海鲜。南方澳地近黑潮与亲潮的交汇处，洋流带来大批鱼群。在所有的鱼菜中，又以鱼翅、旗鱼肚、蜇肠等最为特殊有名。在此，除可吃到各式鲜美可口的时令海鲜，游客亦可自行于渔市选购鱼货，再请餐馆代为加工，享受一顿渔港风光的海鲜大餐。 林场肉羹 宜兰罗东的林场肉羹，因位于太平山林木储存场对面而得名，也见证了时代的变迁。林场肉羹好吃，卖的无非是40年的老经验，精挑的瘦肉、地道的做工，外加红番薯粉这号大功臣，揉捏出来的肉羹外滑内嫩、货真价实。

编辑推荐

《在台湾恋上民宿》由台湾民宿协会联合会权威推荐，是你台湾之旅最不应该错过的一本书。民宿——台湾最不应该错过的风景。

用户评论 (总计15条)

•   随便翻了翻，图片很美，文艺小青年要独自游台湾感受当地风土人情的,可以买买这本书，除此之外还是乖乖住宾馆吧！因为这些民宿的地址都是比较偏远的交通不太方便！
•   从《在鼓浪屿恋上民宿》到《在台湾恋上民宿》，延续了我最爱的文艺调调！台湾民宿一直就很向往，现在终于有一本书能够特别介绍对岸的民宿，对台湾之行很有帮助！除此之外，还有台湾的游玩攻略，小店、小吃、景点都有，很实用。
•   非常喜欢！店的地址，店的环境，店的特色都写得非常好！(=゜ω゜)ノ非常喜欢！
•   之前就买过谷声的《在鼓浪屿恋上民宿》，喜欢他们的文艺调调。这本《在台湾恋上民宿》，从版式到图片，都更文艺了。内容一如既往赏心悦目。关键是，实用依然。去台湾，就住民宿去！
•   简单的介绍一些台湾民宿，照片很一般。
•   里面的内容看上去很舒服啊，但感觉很多民宿看上去很一般呀
•   出门的背包客就靠它了 去台湾之前
•   比较有特色的民俗介绍，罗列的民俗很有特点，对台湾民俗习俗也有详尽介绍。但因时间差的原因，价格等有一定不符。可作为台湾民俗租借参考书。
•   内容很详细！ 提到了很多民宿地 非常好
•   少民宿的建筑构造极用材
•   民宿有几个装修设计的非常感人的，不过价格也很动人了。经济条件可以的或许买来看看也好，不过真的到了台湾住不住就不一定了。
•   内容不错 有些民俗看着很想去。印刷可以。
•   书为我们打开更开阔的世界,
•   文字图片还好吧，但是感觉作为旅行指南不是太实用，作为纯读物文字和图片又不是那么太文艺。
•   一直想去台湾旅行，正好看看这个对于民宿的介绍