中国连锁餐饮企业统计年鉴

出版时间：2005-4  出版社：中国统计出版社  作者：国家统计局贸易外经统计司  

内容概要

本年鉴分为：社会消费品零售总额、限额以上连锁餐饮企业概况、连锁餐饮企业门店情况、连锁餐饮企业营业收入情况等六部分，多角度地反映中国连锁餐饮企业发育和发展的规模、水平等。