高级插花员培训考试教程

出版时间：2006-7  出版社：中国林业  作者：王绥枝  页数：107  

内容概要

本书突出了适应技能培训的特色，以岗位技能的需求为出发点，采用模块化的编写方式，主要内容分为基础知识部门，包括插花员的职业道德、相关的法律法规、常见的花材类别、插花花艺类别及色彩与花卉学基本知识；专业知识包括接待、服务的礼仪规范，礼仪常用花材的名称及花语、花材识别，插花构思设计、插花制法及插花作品的养护与陈列等。    为了便于读者掌握本教材的要点内容，每章附有模拟测试题及答案，全书最后附有知识考核模拟试卷和技能考核试卷，用于检验、巩固所学知识和技能。基本知识部分内容涵盖了《标准》的基本要求，技能部分的章节内容与《标准》的职业技能和“工作内容”相对应，而工作内容又包括了技能要求和相关知识。

书籍目录

序前言第一部分  基础知识  第一章  职业道德与相关法律法规    第一节  职业道德    第二节  相关法律法规    模拟测试题    模拟测试题答案  第二章  花卉学基础知识    第一节  植物学基本概念    第二节  常见花材的类别    第三节  插花花艺类别    第四节  色彩    模拟测试题    模拟测试题答案  第三章  鲜切花质量标准及病虫害    第一节  鲜切花质量标准    第一节  常见鲜切药病虫害识别及防治    第三节  植物检疫    模拟测试题    模拟测试题答案第二部分  专业知识  第四章  接待    第一节  公共关系学的基本知识    第二节  营销学基本知识    第三节  消费心理学的基本知识    第四节  解答咨询    模拟测试题    模拟测试题答案  第五章  50种常见花材的形态特征和生态习性    第一节  草本花卉    第二节  木本花卉    第三节  水生花卉    模拟测试题    模拟测试题答案  第六章  设计    第一节  构思    第二节  构图    模拟测试题    模拟测试题答案第三部分  技能操作  第七章  准备    第一节  选材    第二节  花材的整理与加工    模拟测试题    模拟测试题答案  第八章  制作    第一节  艺术插花作品的插制    第二节  现代花艺制作技巧    第三节  干花、仿真花艺术插花的制作    模拟测试题    模拟测试题答案  第九章  管理    第一节  管理    第二节  陈设    模拟测试题    模拟测试题答案模拟测试卷A模拟测试卷A答案模拟测试卷B模拟测试卷B答案高级插花员操作技能考核标准插花员国家职业标准参考文献