生姜高产关键技术问答

出版时间:2008-1  出版社:中国林业  作者:孔娟娟  页数:152  

内容概要

随着人们生活水平的提高,温饱已不再是人们追求的主要目标,人们更注重的是产品的品质。人们在要求产品营养丰富的同时,还对其感观、风味、功能、卫生等提出了更高要求。    生姜为姜科多年生植物的块根,它是全球范围内一种长期种植和大量食用的园艺作物。生姜也是一种天然芳香性健胃药与发汗药。生姜在欧美国家大量用于制作姜汁啤酒、饼干、糖果、饮料等。    生姜既是一种重要的调味蔬菜,也是一种重要的经济作物。自从改革开放以来,随着种植业结构的调整和高产、高效农业的发展,为生姜生产带来了良好的机遇,种植面积迅速扩大。生姜生产已经成为种植业中商品率高、见效快、经济效益好的一个优势行业,也已成为农民致富的重要途径之一。    科技人员通过多年的努力,在品种选育、种植方法、病虫害防治、耐贮性等方面的研究都取得了很大的进展,使生姜的种植效益有了明显提高。    本书根据近年来作者在指导生产中农民经常提到的一些困惑和问题,结合自己的一些学习心得,从种好生姜要掌握哪些基本的知识、怎样去选用品种、怎样提高产量、怎样进行保护地栽培、怎样获得更高的种植效益、怎样进行间作套种、怎样防治病虫害等方面,回答了生产中常遇到的一些问题,希望能为读者提供一些帮助。

书籍目录

前言1 种生姜前的市场调查  1 生姜目前的栽培及经济效益情况如何?  2  目前生姜的分布状况如何?  3 生姜有哪些营养成分?2 生姜栽培的常识 4 生姜植株是由哪几部分器官组成的? 5 生姜根的生长发育有什么特点? 6 生姜地上茎的生长发育有什么特点? 7 生姜根茎的生长发育有什么特点? 8 生姜叶片的生长发育有什么特点? 9 生姜生长发育分为几个阶段? 10 生姜的发芽期有什么特点?(视频l) 11  生姜的幼苗期有什么特点? 12 生姜旺盛生长期有什么特点? 13 生姜根茎休眠期有什么特点? 14 生姜根茎形成有什么特点? 15  生姜的生长发育对温度有什么要求? 16 生姜的生长发育对光照有什么要求? 17  生姜的生长发育对水分有什么要求? 18 生姜的生长发育对土壤有什么要求?   19 生姜的生长发育对养分有什么要求?3 生姜品种与选用 20 按照生长特点生姜品种可分为哪几类? 21  按照用途生姜品种可分为哪几类? 22 莱芜片姜有何特点?(视频3) 23  莱芜大姜有何特点?(视频3) 24 广州肉姜有何特点?(视频3) 25 浙江红爪姜有何特点?(视频3) 26 浙江黄爪姜有何特点? 27 铜陵白姜有何特点?(视频3) 28 舒城生姜有何特点?(视频3) 29 兴国生姜有何特点?(视频3) 30 抚州生姜有何特点?(视频3) 31  遵义大白姜有何特点?(视频3) 32 城固黄姜有何特点?(视频3) 33 来凤生姜有何特点?(视频3) 34 枣阳生姜有何特点?(视频3) 35 玉林圆肉姜有何特点?(视频3) 36 罗平小黄姜有何特点?(视频3) 37  河南张良姜有何特点?(视频3) 38 还有哪些生姜地方品种?4 生姜露地栽培 39 确定露地栽培播种期的依据是什么? 40 生姜壮芽有哪些影响因素? 41  生姜播种前怎样培育壮芽?(视频4) 42 晒姜和困姜的有什么作用? ……5 生姜保护地栽培6 生姜芽栽培7 生姜的贮藏8 生姜的加工9 生姜高效栽培技术10 生姜的病虫害防治参考文献《生姜高产关键技术问答》VCD光盘视频目录

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用户评论 (总计3条)

 
 

  •   书的内容很好但没有随书赠送光碟。有点恍惚!!!!
  •   送给堂弟的书,还是有点实用的。
  •   太空洞了,如此的水水平枉费如次的价格。令人咂舌!
 

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