饮食生活英语

出版时间:2007-6  出版社:世界图书出版公司  作者:李佩琳  页数:368  译者:刘心怡  
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内容概要

  你是美食爱好者吗?你了解不同国家的美食和饮食文化吗?你知道如何向外国友人介绍中华美食吗?你是否曾经在外国餐厅点餐时,不知道某样食物的英语怎样说呢? 《饮食生活英语》以饮食为主题,介绍与饮食相关的英语会话、词汇、常用句型和饮食文化资讯。共分六大主题:购物篇、用餐篇、餐厅篇、学习与工作篇、场合篇、旅游篇。主题丰富,内容多元,会话生动,详列饮食生活的各种英文常用句,附短语解说,并介绍各种餐饮特色和各国的餐饮文化,内容实用而完备。

作者简介

李佩琳,英国伯明翰大学(University of Birmingham)应用语言学硕士。在香港、温哥华、台北等地有多年语言教学及师训经验。作品有《KK音标入门》、《何嘉仁幼儿园美语课程》(合著)《Zippy多媒体语言学习系列》(合著)。曾在华人卫视的《彩虹森林》英语教学节目中担任主持。目前旅居香港,专门从事语言学习丛书的写作。
lain Findlay Melville 加拿大英属哥伦比亚大学(The University of British Columbia)教育硕士。曾于加拿大、日本、台湾等地教授ESL及商务英语。对于推动亚洲学生的英语学习不遗余力。目前受聘于香港政府,在中学担任语言教学、课程设计和师资培训工作。
台湾淡江大学英文系毕业,现任出版社编辑。

书籍目录

本书使用图解Part 1 Shopping for Food购物篇Unit 1 Traditional Market传统市场Unit 2 Supermarket超市Unit 3 Grocery Store杂货店Part 2 Eating and Drinking用餐篇Unit 4 Lunch Hour午餐Unit 5 Afternoon Tea下午茶Unit 6 Eating Habits饮食习惯Part 3 Restau rants餐厅篇Unit 7 Dining Out出外用餐Unit 8 Asian Cuisine亚洲菜Unit 9 Chinese Cuisine中国菜Unit 10 Making Complaints表达抱怨Unit 11 FastFood Joints快餐连锁店Part 4 Cooking Lessons and Jobs学习与工作篇Unit 12 Cooking Lessons烹饪课Unit 13 Applying for Catering Jobs应聘餐饮工作Unit 14 Food Critics食物评论家Part 5 Food and Traveling旅游篇Unit 15 Airplane Food机上饮食Unit 16 Eating at the Hotel饭店餐饮Part 6 Food and Social Gatherings场合篇Unit 17 Bar酒吧Unit 18 Entertaining and Party Food宴客和派对食物Unit 19 Holiday Season节庆时节Unit 20 Gatherings聚会

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