天天想吃鱼

出版时间：2004-1  出版社：中国纺织  作者：蔡万利  页数：83  
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内容概要

本书主要有鲤鱼、黄鱼、鲑鱼、鳕鱼、秋刀鱼、鲳鱼、赤鯮、魲鱼、草鱼、石斑鱼、罗非鱼、鲷鱼、梭鱼、遮目鱼、红马头鱼、金钱鱼、链鱼、银鱼、带鱼。

书籍目录

鲜鱼家庭吃鱼健康又聪明鱼的选购与保鲜简易切鱼法烹调鱼的最佳拍档变化万千 鱼的各种烹调法与大厨对话鲤鱼黄鱼鲑鱼鳕鱼秋刀鱼鲳鱼赤鯮魲鱼草鱼石斑鱼罗非鱼鲷鱼梭鱼遮目鱼红马头鱼金钱鱼链鱼银鱼带鱼

用户评论 (总计1条)

•   里面介绍了好多种鱼的做法，部分制作方法并不太难，喜欢吃鱼的朋友可以买一本来参考。