实用食品雕刻精华
出版时间：2008-1 出版社：中国纺织 作者：周毅 页数：95 字数：52000
内容概要
《实用食品雕刻精华》由周毅编写。周毅，1983年出生，籍贯黑龙江，毕业于四川省烹饪高等专科学校，先后师从于雕刻大师肖强先生、面塑中国工艺美术大师王龙先生，系统深造中国各大流派的食品雕刻及面塑精髓，并形成自己的独特风格。于2007年4月在昆明创办了“周毅食品雕刻培训中心”。
作者简介
周毅，1983年出生，籍贯黑龙江，毕业于四川省烹饪高等专科学校，先后师从于雕刻大师肖强先生、面塑中国工艺美术大师王龙先生，系统深造中国各大流派的食品雕刻及面塑精髓，并形成自己的独特风格。于2007年4月在昆明创办了“周毅食品雕刻培训中心”。曾担任《精品食雕鉴赏
书籍目录
蔬果雕刻 鸟 局部雕刻 喜鹊头 鹰头 锦鸡头 鸡头 凤凰头 简易翅膀 精细翅膀 孔雀头 鸟腿 整体雕刻 青梅竹马 比翼双飞 喜鹊 喜上眉梢 鹦鹉 金鸡啼晓 花开富贵 凤戏牡丹 恩爱 斗鸡 翅震山河 松鹰亮翅 前程似锦 鱼虾 力争上游 吉庆有余 虾 神仙鱼 鱼水欢 兽类 牛气冲天 赤兔追风 乐舞 回头羊 顽皮 狮子 踏青 虎虎生威 花 水仙花 兰化 月季花 吉祥物 华堂跃麟 龙凤呈祥 天降祥瑞 人物泡沫雕面塑刀具知识
章节摘录
插图：
编辑推荐
《实用食品雕刻精华》由中国纺织出版社出版。
图书封面
评论、评分、阅读与下载
用户评论 (总计13条)
- 挺好的书，质量不错。
- 人的很好的一本书，不过要有一定的功力才行，朋友很喜欢
- 到货快..书不错
- 赏心悦目，是本好书
- 书中的图片分解的很好，介绍的也很详细。是一本精致的书
- 图书的内容还可以，满易懂的，就是内容太少了，前面有介绍雕刻的步骤，后面就是面塑了，还有的就是整福图，没有介绍雕刻的步骤
- 帮朋友买的,朋友说还可以
- 作为初学者，文字表述不够详细，感觉有点无从下手。
- 还可以，但步骤太少了。只给了个轮廓。对于初学的我有一定的难度
- 很不错的书，其中的纸张都很好，看着很精美
- 对有一定基础的读者才有用，但彩图很精美
- 图片还行，此书就像是卖画的一样，没有什么新东西，也没有什么可学的。
- 内容不错，我推荐同学买两本了~~