大学家政教育概论

出版时间：2005-10  出版社：中央文献  作者：高永芬，申瑞林，  
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内容概要

　立意写一本《大学家政教育概论》是为了当代大学生不可缺少的知识储备和即将面临的家政这个现实问题。大学时代，美妙多姿，风华正茂，意气风发。世界观、人生观、价值观趋于形成。同少年时代相比较，一般说来，心理和生理由不成熟走向成熟，思想由简单走向复杂，志趣由单一走向丰富多彩，理想追求由步入大学殿堂走向寻求社会家庭生活的定位点……这个时期，更需要情感的交流、理性的启迪和生活经验的铸造。这样，家政教育就同其他学科教育一样成为他们的一种“内需”。
　家政问题的主体内容是正确认识和处理家庭的内外部关系问题。家庭内部关系涉及到家庭的和睦、幸福与安康；家庭的外部关系涉及到社会的和谐、进步与构建。古人云：“父义、母慈、兄友、弟共、子孝、内平外成”，说的是“家和万事兴”的道理；还有“正家，而定天下矣，，和“一家仁，一国兴仁；一家让，一国兴让”等，说的是“齐家”才能“治国”的道理。可见，家政教育的意义是深远的，也是中华民族的一种优良文化传统。可是，此种优良家政教育传统在建国后却遭到了冷遇，时至今日还有许多人对家政教育感到陌生。

书籍目录

写在前面的话
第一章　大学家政教育意义及其发展趋势
　一、　大学家政教育概述
　二、　关、日等国的大学家政教育概况
　三、　现代家政教育发展过程和趋势
　四、　我国大学进行现代家政教育的意义
第二章　大学家政教育的理论基础
　一、　大学家政教育的伦理学原理
　二、　大学家政教育的美学原理
　三、　大学家政教育的科学原理
第三章　大学生“家的责任意识”的培养
　一、　大学生责任意识概述
　二、　大学生“家的责任意识”培养的必要性
　三、　大学生“家的责任意识”培养的方面
第四章　家庭的产生、发展与功能
　一、　家庭概述
　二、　家庭的产生和发展
　三、　我国传统家庭制度及其影响
　四、　现代家庭的职能
第五章　配偶者的选择方式与标准
 一、　青年期的异性交往
 二、　配偶者的择偶方式
 三、　配偶者的择偶标准
第六章　爱情的本质、结构与婚姻家庭的建立
 一、　爱情概述
 二、　爱情的类型
 三、　健康的爱情结构
 四、　婚姻的建立
第七章　家庭的类型与目标的设计
 一、　家庭的结构
 二、　家庭的类型
 三、　家庭简况和发展趋势
 四、　理想家庭的标准
第八章　夫妻关系协调的环节与艺术
 一、　夫妻关系的内容
 二、　夫妻关系协调的环节与艺术
 三、　夫妻关系协调的原则
第九章　家庭人际关系处理与协调技巧
 一、　家庭关系概述
 二、　家庭的夫妇关系
 三、　家庭的亲子关系
 四、　家庭的婆媳关系
 五、　家庭关系协调的技巧
第十章　家庭危机与应对措施
 一、　家庭危机概述
 二、　家庭危机需要交流
　……
第十一章　家庭经济管理与家务劳动
第十二章　家庭饮食结构与合理膳食
第十三章　家庭卫生与保健指南
第十四章　家庭教育与孩子社会化
第十五章　家庭法律顾问与相关的法律法规
第十六章　家庭社交礼仪
第十七章　家庭文化生活管理与漫谈
第十八章　家庭养生之道与身心健康