白玉蜗牛养殖与加工

出版时间：2001-1  出版社：金盾出版社  作者：刘玉亭，冉崇福 编著  页数：85  字数：48000  

内容概要

本书内容包括：白玉蜗牛的生物学特性，生活习性，饲养方式，场地设备，繁殖与选育，饲料配合与饲养管理技术，病害及天敌的防治，白玉蜗牛的加工与产品开发，包装与运输。作者根据多年实践经验，解决了白玉蜗牛越冬饲养技术，提高了孵化率和成活率，研制的白玉蜗牛肉粉加工工艺获国家发明专利，产品获96第三届仲夏国际新技术及产品博览会金奖。本书技术先进实用，内容通俗易懂，适合白玉蜗牛养殖户、养殖场员工及食品加工有关技术人员阅读参考。

书籍目录

一、 概述二、 白玉蜗牛的生物学特性  （一）	白玉蜗牛的形态    1．	介壳    2．	头部    3．	足部    4．	躯干  （二）	白玉蜗牛的体内构造    1．	消化系统    2．	呼吸系统    3．	循环系统    4．	神经系统和感觉器官    5．	排泄系统    6．	生殖系统三、 白玉蜗牛的生活习性  （一）	栖息及活动习性  （二）	食性  （三）	温度对白玉蜗牛生长的影响  （四）	温度对白玉蜗牛生长的影响    1．	饲养土湿度的测定方法    2．	空气相对温度的测定方法四、 白玉蜗牛饲养方式及场地设备  （一）	室内封闭式饲养及设备    1．	室内箱式饲养     2．	室内池式饲养    3．	室内多层式饲养    4．	饲养土  （二）	室外圈式饲养及设备五、 白玉蜗牛的繁殖与良种选育  （一）	白玉蜗牛的繁殖特性  （二）	白玉蜗牛卵的采集与孵化    1．	卵的采集    2．	卵的孵化  （三）	白玉蜗牛种螺的选育与饲养管理    1．	白玉蜗牛种螺的选育    2．	白玉蜗牛种螺的饲养管理六、 白玉蜗牛的饲料  （一）	常用饲料种类及营养成分    1．	青绿饲料    2．	谷物饲料    3．	动物性饲料    4．	矿物质饲料    5．	常用饲料的营养成分  （二）	饮料的配合    1．	蛋白质饲料    2．	维生素及碳水经合物饲料    3．	钙、磷饲料    4．	各种饲料的配合    5．	辅助饲料七、 白玉蜗牛的饲状技术八、 白玉蜗牛的日常管理九、 白玉蜗牛病害及天敌防治十、 白玉蜗牛的产品加工和开发利用十一、 白玉蜗牛的包装与运输附录一 温湿度查对表附录二 白玉蜗牛肉粉四川省地方标准后记

用户评论 (总计17条)

•   挺适合养殖用的书
•   不错很好很实用
•   这本书经朋友介绍买来查阅。不错的。可以学懂好多以前不知道的一些知识常识。
•   很好，朋友很喜欢，下次再来
•   hao ,非常激昂哈
•   很好很满意的一次购物
•   装订很完好，没有碰到散页问题
•   很赞，当当的书就是全面~~
•   书小内容不小
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•   为了积分，为了积分，居然要积分，以后再也不来了，，当当，当当
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•   学习这么养白玉蜗牛
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