牦牛生产技术

出版时间:2002-9  出版社:金盾出版社  作者:张容昶  页数:235  字数:170000  
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内容概要

本书由第一届国际牦牛研究学术讨论会主席、国际牦牛研究信息中心主任、甘肃农业大学张容昶教授等编著。内容包括青藏高原的牦牛生产,牦牛的地方类群,繁殖特性及人工授精技术,牦牛的本种选育及种间杂交技术,牦牛的饲养管理及饲草加工,牦牛肉、奶的初步加工牦牛常见病的防治等11章。内容丰富、新颖、科学、实用,对加快发展青藏高原牦牛生产的产业化、由数量型向质量效益型转变及牦牛产品开发,定会有所帮助。本书适合牦牛及草原肉牛养殖企业、牧户、部队农牧场的生产人员、动物科学技术及动物医学专业师生及科技人员、各级农牧部门公务员参阅。

书籍目录

第一章 青藏高原的牦牛生产   一 中国牦牛的产区及数量  二 牦牛对青藏高原生态环境的适应性  三 青藏高原的牦牛生产  四 保护产区生产环境,科学地开发牦牛产品  五 加快牦牛肉生产第二章 牦牛的地方类群  一 天祝白牦牛  二 九龙牦牛  三 麦洼牦牛  四 青海牦牛  五 西藏牦牛  六 香格里拉牦牛  七 新疆巴州牦牛第三章 牦牛的繁殖特性和人工授精  一 公牦牛的繁殖特性  二 公牦牛采精及精液品质  三 母牦牛的繁殖性能  四 人工授精技术  五 提高牦牛发情率的措施第四章 牦牛的本种选育  一 本种选育的目的和原则  二 牦牛的体型外貌评定方法  三 牦牛的年龄鉴别及主要体尺测量  四 牦牛的选种及等级评定方法  五 本品种选育工作中的主要措施第五章 牦牛和普通牛种的的种间杂交  一 种间杂交中供选用的一些普通牛种品种简介  二 种间杂种牛的外貌及生产性能  三 普通牛种和母牦牛、母犏牛杂交的繁殖特性  四 种间杂交方式  五 种间杂交中应考虑的一些问题第六章 牦牛的饲草料加工技术  一 青干草  二 青贮料  三 秸秆  四 精料  五 牦牛补饲可利用的其他饲料第七章 牦牛的饲养管理  一 牦牛的采食、消化特性  二 放牧场的季节划分及牦牛组群  三 冷季放牧  四 暖季放牧  五 产奶母牦牛及犊牛、种公牦牛的饲养管理要点  六 牦牛的管理 第八章 牦牛及其杂种牛的育肥第九章 牦牛的产肉性能及肉的初步加工第十章 牦牛奶的初步处理与加工技术第十一章 牦牛常见病的防治

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用户评论 (总计1条)

 
 

  •   书的印刷质量不错,内容还未详读;只是平邮需要自己去邮局取,确实不方便。
 

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