养兔技术指导

出版时间：2006-3  出版社：金盾出版社  作者：郑军  页数：287  字数：205000  

内容概要

本书由浙江农业大学郑军等专家教授编著。内容包括家兔生产概况，家兔的生物学特性、品种、遗传育种、繁殖技术、营养需要和饲料配合，合理开发利用绿色植物饲料资源，饲养管理，兔舍建筑及其设备，兔病防治及家兔的主要产品，共11章。本书出版以来，已发行127．5万册，深受广大读者欢迎。这次修订在第二次修订版的基础上又修改、增删了部分章节内容。本书集科学性、先进性与实用性于一体，深入浅出，通俗易懂。适合养兔生产者、组织者、经营者及有关科研、教学人员阅读参考。

书籍目录

第一章 家兔生产概况　一、发展家兔生产的重要意义　二、世界家兔生产概况　三、我国家兔生产概况　四、从实际出发，发展中国特色的养兔业第二章 家兔的主要生物学特性　一、家兔的起源及其在动物学分类上的位置　二、家兔的外形结构特征　三、家兔的消化特性　四、家兔的繁殖特性　五、家兔的体温调节　六、家兔的生长发育规律　七、家兔的换毛或脱毛　八、家兔的一般生活习性和行为第三章 家兔的品种　一、家兔的品种分类　二、我国饲养的主要家兔品种第四章 家兔的遗传育种　一、遗传和变异的基本概念　二、选种和选配　三、繁育方法　四、家兔的一般育种技术第五章 家兔的繁殖技术　一、家兔的主要繁殖现象　二、家兔的配种方法　三、繁殖季节与配种计划　四、提高繁殖率的技术措施第六章 家兔的营养需要和饲料配合　一、家兔的营养学原理　二、家兔对各种营养物质的需要　三、家兔的饲料和饲料添加剂　四、家兔饲养标准　五、饲料营养成分与营养价值　六、全价日粮的配合与加工第七章 合理开发利用绿色植物饲料资源　一、家兔可利用的主要植物种类　二、绿色植物饲料的调制和加工技术第八章 家兔的饲养管理　一、家兔的饲养方式　二、饲养管理的一般原则　三、各类兔的饲养管理　四、不同季节的饲养管理要求　五、家兔的一般管理技术第九章 兔舍建筑及其设备　一、兔舍建筑的基本要求　二、兔舍建筑形式　三、兔笼　四、兔舍其他设备及用具第十章 兔病防治　一、兔病的一般预防　二、家兔常见疾病的治疗及预防第十一章 家兔的主要产品　一、兔毛　二、兔皮　三、兔肉附录　家兔防疫常用疫(菌)苗

章节摘录

　　（二）改善肉食结构，提高人民生活质量　　提倡多吃兔肉，改善我国传统的以猪肉为主的肉食结构，是一项利国利民的善举。这不仅因为兔是节粮型家畜，饲料报酬高（肉料比为1：2.7～3），不与人争粮，繁殖快，1只母兔1年可繁殖提供它本身重量20倍的兔肉，而且因为兔肉营养丰富，肉质细嫩，高蛋白质、低脂肪、低热量，人食后的消化率高达85％，最适合老人、儿童和身体虚弱者食用。不仅如此，兔肉还含有人体极易缺乏的赖氨酸和色氨酸等必需氨基酸，且含磷脂多，含胆固醇少，常食可以预防动脉硬化症和肥胖病，是集益智、美容、保健于一体的肉食佳品。因此，养兔业的快速发展，既丰富了我们的菜篮子，又提高了人们的生活质量。　　（三）提供工业原料，促进商品经济发展　　兔子全身是宝，可为毛纺、制裘、食品和生物制品等工业提供丰富而宝贵的原料。兔毛是高级的天然毛纺织原料之一，具有轻、细、暖的特点。随着纺织科学技术的发展，兔毛纺织已由过去传统的单纯针织，发展为精纺织、多品种。例如上海第一毛纺织厂研制生产的“全兔毛纱大衣呢”，山西太原兔毛纺织厂研制开发的含兔毛75％的兔毛真丝混纺纱新工艺，生产出外衣和内衣面料等50多个花色品种，达到了国家规定的三不（不掉毛、不缩水、不起球）标准，改变了过去单纯依赖原料兔毛出口换汇的状况，以半成品和成品出口或内销，提高了商品的附加值。近年来，我国兔毛纺织工业方兴未艾。　　……