缤纷商业空间 餐厅酒楼

出版时间：2009-2  出版社：中国电力  作者：汤留泉  

内容概要

《缤纷商业空间:餐厅酒楼》以设计效果图图集的形式，展现了国内外优秀餐厅酒楼空间的设计方案，精辟地介绍了设计方法，每幅图片均指出主要材料的名称。在设计造型、灯光色彩、文化传媒多方面向读者展现了当今最前卫、最真实的设计作品，让广大设计师、投资业主和设计专业学生更好地把握设计潮流，充实自己的设计思维，发挥独特的创意。

书籍目录

一、大厅走道／4二、中餐厅／10三、西餐厅／22四、包间／48    餐馆设计的原则／4    餐厅的设计与布置／8    酒店餐厅的规模和比例／11    餐厅的选址／12    餐厅装修定位要准确／22    餐厅的流线设计／26    餐厅设计要注重隐私／29    餐厅的通风及排烟／32    餐厅照明灯具选用／33    餐厅照明注意事项／37    餐厅的色彩布置／38    餐厅门面及入口设计／41    中餐厅陈设设计／41    西餐厅陈设设计／49    快餐店的概念／52    快餐店陈设设计／56    风味餐厅陈设设计／57    餐厅陈设与气氛营造／58    餐厅包间设计要点／60    鸣谢／64