咖啡店

出版时间:2004-1  出版社:中信出版社  作者:(美)莱斯利・A・耶基斯  译者:王宏伟  
Tag标签:无  

内容概要

本书是一本关于艾尔・爱斯普莱索咖啡店的故事。虽然它采取了虚构的形式,但它在内容上大多是真实的。这家咖啡店在西雅图风靡一时。作为咖啡公司,它刻意保持小规模,并激起狂热的顾客忠诚,始终生意兴隆。这本书描述了咖啡店成功的奥秘,不论一个企业有20个员工、还是有2万个员工,这些密要同样适用:尊重顾客,相信员工,围绕产品创造激情,赢得诚实的利润,这些对于一个经营良好的企业和一种美好生活来说是核心内容。
在阅读本书的过程中您将会感受到这样一个公司:每个人都想在这里长期工作,顾客都能被叫出名字,受到尊重,服务顾客与经营企业之间界限模糊。
看完这个融入欢笑和温情的故事,无论是作为员,还是公司经理,都能感悟到企业运作令人向往的境界和个人工作的完美价值。

书籍目录


前言
作者的话
导言
1 激情:你对自己所做之事饱含激情吗?
――我用咖啡匙来调配自己的生活
2 人:你的工作中充满同路人吗?
――早晨一杯咖啡,具有使人振奋的效用
3 个性化:你对待顾客像对待朋友一样吗?
――这些咖啡可能比人类灵魂本身更加有力
4 产品:你会在质量低劣的咖啡上花很多钱吗?
――咖啡成为维持日常生活的不可缺少的东西
5 目标判断:如果你不知道将去哪里,你就不知道何时能到达
――咖啡:黑得像地狱,浓得像死亡,甜得像爱情
6 4P原则:从一小杯咖啡中得出的大道理
――咖啡,你驱走了所有的忧虑……
尾声:六周之后
卡罗尔・威兹德姆的一页笔记
问题讨论:将4P原则应用于你的工作历程中
致谢

图书封面

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