如何选择营养素

出版时间：2009-6  作者：加百列  
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内容概要

《如何选择营养素》旨在介绍各人群的适用膳食计划和一些常见的营养元素，包括其性质、经医学证明的功效、摄入量、食用方法及建议人群等，为广大读者在选择膳食补充剂时提供可能有效的参考。