365营养饮食手册

出版时间:2007年10月  出版社:中国市场出版社  作者:刘承启  页数:256  字数:230000  
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内容概要

高级工程师,中国科普作家。获得了“保健万年历转盘”等五项国家专利,入编《中国发明家大辞典》,被国家经贸委、中国科协评为全国“讲理想、比贡献”先进个人。    一直坚持科普创作,先后发表了数百篇科普文章,编著出版了多部著作。被评为科普协会成立以来成绩突出的科普作家,入编《中国科普作家辞典》。    多年来一直潜心于饮食养生的研究,发表了数十篇有关食养的文章。继热销图书《四季食疗与养生》后,再次与医疗工作者、营养师、厨师联手,创作本书。根据季候,为读者推荐一年365日美味,可行的营养食谱,希望能和大家在防病抗衰、延年益寿的保健道路上共同前进。

书籍目录

春 一、立春 二、雨水 三、惊蛰 四、春分 五、清明 六、谷雨夏 一、立夏 二、小满 三、芒种 四、夏至 五、小暑 六、大暑秋 一、立秋 二、处暑 三、白露  四、秋分 五、寒露  六、霜降冬 一、立冬 二、小雪 三、大雪 四、冬至 五、小寒 六、大寒

编辑推荐

中医养生日渐时尚,大家开始注意日常保健,调理、食疗也已经成了关注健康的人们的重要保健方法。中医讲究天人合一,特别注重顺应自然,因此,顺应气候而食就成了食疗的关键。在传统农历中,一年分四季,四季分二十四节气,每个节气又分为三候,因此一年就是由七十二候组成。每一候都有相应的细致的饮食指导。本书根据中医原理和民间偏方,在为读者罗列每日三餐健康食谱的同时,也详细讲述了七十二候的气候特点与人体在不同时间阴阳消长,指导读者在吃饱的同时,吃出青春和长寿。

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用户评论 (总计6条)

 
 

  •   原来有一本,感觉很好,很实用,为养生提供了很好的帮助
  •   很喜欢这本书,又细有实际,每天不同得菜谱看的人都有胃口!菜谱食疗得作用也很符合季节。呵呵朋友也喜欢!超赞:)
  •   介绍了各个季节的养身食谱,实施度又不是很难
  •   书写的内容还比较丰富,但是有些地方看不明白,里面有很多的节气,较强的结合中医养生的理念可能要有一定的基础,才会有更深的领悟。嘿嘿,个人觉得可能会适合中老年人研究
  •   觉得上面的食谱没有太大的可实现性,不好!
  •   作为烹调类书籍,全书没有一副图,全文字描述,看起来很乏味~~~而且讲述内容偏北方~~~对我来说,不太实用
 

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