老人护理员上岗手册

出版时间：2011-6  出版社：朱凤莲、 王红 中国时代经济出版社 (2011-06出版)  作者：朱凤莲，王红 编  页数：150  

内容概要

　　《老人护理员上岗手册》既适用于职业院校、家政公司和职业培训机构大力开展订单式培训、定向培训、定岗培训、劳动预备制培训，也适用于大学生、农民工等求职者及待业者、从业者通过自我阅读和学习，提升自己的从业技能和管理技能。

作者简介

朱凤莲，中家家庭服务有限公司董事长，先后在国内、香港等地创办华佣家政、洋宝贝家政等20多家家政服务企业，首创中国以家政培训为主的“保姆大学”中家职业技能培训学校，多年来，创建了“客家大嫂”“川妹子”“山东大姐”“鹏城姐妹”等20多个知名劳务品牌。被誉为“中国家政行业的领军人物”“中国家政培训的先行者”。王红，获妇婴医师、二级育婴师技师、高级催乳师等多项职业从业资格，从事育婴师、母婴护理师（月嫂）、催乳师、早教等岗位培训工作十余年，积累了丰富的家政服务理论知识和实践经验，被誉为家政行业的多面手。曾赴菲律宾、新加坡等地学习。现担任中国以家政培训为主的“保姆大学”中家职业技能培训学校校长。

书籍目录

导读 就业导向的上岗培训一、何谓就业导向二、为何要以就业为导向三、老人护理员的就业导向目标第一部分 老人护理员上岗须知须知01 老人护理员职业认识一、老人护理员的职责二、老人护理员职业方向三、老人护理员的职业前景须知02 老人护理员的任职要求一、护理知识与技能要求二、素质要求第二部分 老人护理员职业常识常识01 老人护理员的职业守则一、尊老敬老二、服务第三、遵章守法、自律奉献常识02 老人护理员职业工作须知一、礼仪要求二、工作要求第三部分 老人护理员工作技能技能01 老人起居护理一、居住环境二、卫生消毒三、老人睡眠照料四、排泄照料五、老人穿着照料技能02 老人清洁卫生一、为老人洗澡护理二、脸部的清洁与护理三、老人口腔清洁护理四、为老人剃胡须五、老人头发护理六、为老人修剪指（趾）甲七、洗脚八、会阴清洁九、整理床铺、更换床单十、预防褥疮技能03 老人饮食护理一、老年人饮食基本要求二、老年人一天的饮食需求三、老年人饮食要求四、饮食种类与适用对象……技能测试参考书目

章节摘录

版权页：插图：1.上肢运动功能障碍老人的饮食护理老年人患有麻痹、挛缩、变形、肌力低下、震颤等上肢障碍时，自己摄人食物易出现困难，但是有些老年人还是愿意自行进餐，此时，可以自制或提供各种特殊的餐具。如老年人专用的叉、勺，其柄很粗以便于握持，也可将普通勺把用纱布或布条缠上即可，有些老年人的口张不大，可选用婴儿用的小勺加以改造，使用筷子的精细动作对大脑是一种良性刺激，因此应尽量维持老年人的这种能力，可用弹性绳子将两根筷子连在一起以防脱落。2.视力障碍老人的饮食护理对于视力障碍的老年人，作好单独进餐的护理非常重要。护理员首先要向老年人说明餐桌上食物的种类和位置，并帮助其用手触摸以便确认。要提醒老人注意热汤、茶水等容易引起烫伤的食物，食物中有骨头或鱼刺应去掉。有视力障碍的老人，因看不清食物的颜色和形状，而很容易引起食欲减弱。因此，对这些老人来说，食物的味道和口感很重要，还可以给他们讲点刺激食欲的话来调动食欲。或者让老年人与家属或其他老人一起进餐，制造良好的进餐气氛以增进食欲。

编辑推荐

《老人护理员上岗手册》根据国务院关于加强职业培训促进就业的意见编制，十二五规划加快发展服务业岗位培训推荐用书，中国大学生就业促进工程项目推荐用书。就业导向+上岗须知+职业素质+从业技能+技能测试。

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