出版时间:2006-6 出版社:北京科学技术 作者:张慧敏 页数:124
内容概要
常用的补钙食物有海带、紫菜、木耳、豆腐、牛奶、虾皮、蛋黄、鱼贝、泥鳅、田螺、河蚌、河蟹……常常需要补钙的人群有少年儿童、青年、孕妇及哺乳期妇女、老年人……常导致中国人“缺钙”的原因有膳食不合理,如谷类、蔬菜的摄入过多…不良生活习惯,如吸烟、喝酒、常喝碳酸饮料,常喝浓茶,常喝咖啡……某些生理原因、特殊疾病的原因,如更年期的妇女、糖尿病等。
书籍目录
part 1 认识钙质钙的家族钙对人体的影响身体如何利用钙质?钙与骨骼、骨质的关系钙对成人慢性病的预防功能part 2 科学补钙天然钙质在哪里?钙的补充剂有哪些?怎样给宝宝科学补钙?准妈妈,知道如何补钙吗?老年人应如何补钙?更年期女性如何补钙?附录
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