时鲜小炒

出版时间：2005-4  出版社：天津科学出版社  作者：杜宝金  页数：77  字数：10000  

内容概要

　　《时鲜小炒》主要内容包括干煸肉丝、干炒牛肉丝、凤尾腰花、牛肚三位、五彩里脊丝、生炒排骨、生炒肚片、发丝牛百叶、肉丝烂糊、芝麻肉丝、芥末脆肚丝、芫爆里脊片、抓炒肉、金菇炒肉丝、炒双层肉、炒三丁、炒里脊丝、炒肚片、炒腰果里脊、炒腰片、炒猪肝、苔干羊肉丝等。

书籍目录

·炒青虾
·葱烧鲫鱼
·咖喱炒笋干
·芥兰炒回锅肉
·干煸肉丝
·干炒牛肉丝
·凤尾腰花
·牛肚三位
·葱爆肉片
·兰豆炒腊肉
·青红椒炒肚片
·时椒炒鸡杂
·五彩里脊丝
·生炒排骨
·生炒肚片
·抓炒肉
·滑爆双脆
·西芹炒鱼滑
·干煸冬笋
·鲜菇炒豌豆
·发丝牛百叶
·肉丝烂糊
·芥末脆肚丝
·炒三丁
·大蒜烧鳝鱼
·冬笋爆鸡丝
·榨菜肉丝
·口蘑扒菜心
·芝麻肉丝
·炒腰果里脊
·炒猪肝
·油爆肉丁
·干煸四季豆
·鱼香豇豆
·蜜豆炒莲藕
·葱油滑菇
·芫爆里脊片
·金菇炒肉丝
·炒腰片
·苔干羊肉丝
·果仁炒鸡腿
·腊肉炒茄干
·粉皮炒肉丝
·酱烧冬笋
·荔枝腰花
·芙蓉里脊
·珊瑚肉丝
·香芹羊肉丝
·土豆炒牛柳
·菠萝片炒虾球
·姜葱炒蟹
·青瓜炒腊肠
·芙蓉蛋片
·蚝油肉柳
·钱江肉丝
·铁板牛肉
·西芹炒鲜虾
·萝卜干炒鸡丝
·椒香炒肉碎
·青炒三丝
·银针羊肉丝
·银鱼炒肉丝
·鱼香肉丝
·猕猴桃肉丝
·酱炒肉丝
·青蒜肉丝
·虾肉炒香菇
·西兰花炒鸡肉
·甜椒肉丝
·葱爆肉丝
·麻辣腰花
·鱼香猪肝
·鱼香滑肉
·成鸭蛋炒南瓜
·西芹炒鱼块
·鱼香碎滑肉
·酥炸雪花里脊
·锦绣牛肉丝
·熘肚片
·腐乳爆肉
·炒鳝丝
·青瓜炒爽肚片
·彩椒炒猪柳
·青瓜炒火腿
·糖醋里脊
·糟熘里脊肉
·爆炒肉丝
·文山鸡丁
·海米炒蕨菜
·时蔬炒鸡翅
·豌豆炒鱼丁
·莴笋炒牛肉
·滑炒里脊丝
·红油鸡丁
·芫爆鸡片
·芙蓉鸡片
·冬笋熘野鸡丝
·青椒炒猪肝
食物相克中毒图解
食物胆固醇含量