肝胆病家常食谱

出版时间：2003-1-1  出版社：天津科学技术出版社  作者：谭兴贵  页数：286  字数：233000  

内容概要

本丛书师法古人，汲取了祖国医学的经典遗产；立足现代，利用了现代科学的杰出成果；古今结合，甄别了各类膳食的特点功效。各册分别就相关疾病或特殊生理状况的营养、保健知识进行了通俗易懂的阐释；按照主食、菜肴、药膳、药汤、药粥、药茶等分门别类地详细介绍了各类膳食的原料组成、制作方法、营养含量、营养特点、注意事项等，为读者提供了大量的、操作简易、营养美味的侯选食谱。

书籍目录

概述肝胆病患者家常食谱 主食 药膳 药汤（羹） 药粥 药茶（饮） 主食 药膳 药汤（羹） 药粥 药茶（饮） 药膳 药汤（羹） 药粥 药茶（饮） 药膳 药汤（羹） 药粥 药茶（饮） 主食 药膳 药汤（羹） 药粥 药茶（饮） 药膳 药汤（羹） 药粥 药茶（饮） 药膳 药汤（羹） 药粥 药茶（饮） 药膳 药汤（羹） 药粥 药茶（饮） 药膳 药汤（羹） 药粥 药茶（饮） 药膳 药汤（羹） 药粥 药茶（饮）