肥胖症

出版时间：2006-3  出版社：天津科学技术出版社  作者：何松明  页数：193  字数：121000  

内容概要

纵观当今世界，肥胖症已成为日趋严重的全球性流性病，与艾滋病、吸毒和洒癖并列为世界四大医学社会问题。医学界还把与肥胖相关的冠心病、高血压、高脂血症、糖尿病和脑血管意外称为“死亡五重秦”    由于富裕起来的人们饮食结构发生变化并缺乏运动，从面导致过度的能量摄入，肥胖症患者在中国正逐年增加。    本书主要介绍儿童肥胖症的有关预防、治疗、护理知识。力求帮助年轻父母在患儿疾病的初步确定、就诊方向、诊疗配合、患儿治疗和生活护理诸方面获得正确的判断和科学知识。

书籍目录

第一部分 基本知识　1. 人体重量的主要组成部分有哪些？　2. 人体脂肪的含量与分布？　3. 年龄与体重有什么影响？　4. 性别对体重有什么影响？　5. 什么是儿童营养需要？　6. 什么是儿童能量需要？其生长所需要的能量有多少？　7. 什么叫基础代谢？　8. 什么叫食物特殊动力作用？　9. 什么叫运动所需能量？　10. 蛋白质的生理功能及小儿每日需要量为多少？　11. 为什么补充蛋白质时需要物蛋白和植物同时供给？　12. 脂肪的生理功能及小儿每日需要量是多少？　13. 糖的生理功能及小儿每日需要量是多少？　14. 肥胖症的概念是什么？　15. 检测肥胖的判断标准？　16. 超重与肥胖的判断标准？　17. 正常儿童体重应如何估算？　18. 如何判断儿童的肥胖度？　19. 全球肥胖发生率有多高？　20. 亚洲人的肥胖特点？　21. 中国面临着怎样的肥胖问题？　22. 肥胖症发病率是多少？　23. 儿童肥胖有什么危害？　24. 肥胖症如何分型？　25. 肥胖症的病因主要有哪些？　26. 肥胖症发生的外因主要有哪些？　27. 为什么现代人肥胖发生率较以往年代高？　28. 人体在什么情况下容易发胖？　29. 肥胖会遗传吗？　30. 哪些内分泌因素对肥胖症的发病起何作用？　31. 什么叫肥胖基因？　32. 为什么人类大多数肥胖者血中瘦收白水平是升高的？　33. 肥胖与能量代谢有什么关系？　34. 食品供应对儿童肥胖有何影响？　35. 肥胖与运动有什么关系？……第二部分 家长自助第三部分 就诊治疗第四部分 家庭护理

章节摘录

　　肥胖会遗传吗?　　20世纪80年代末至90年代初，欧美一些国家所进行的一系列以家庭为单　　位的大规模流行病学调查，均提示了肥胖的家族聚集性特征。在这些研究中　　，有著名的伯明翰人群研究、Quebec家庭研究、加拿大家庭关联研究以及挪　　威家庭调查等。研究者们都共同发现了这样几个规律。　　●与非肥胖父母相比，肥胖父母所生的子女中肥胖患者的人数也明显较　　多。　　●同一家庭中每个成员均有着极为相近的BMI指数。　　●父母与子女之间的BM1指数也有着非常密切的关联。这些观察结果虽　　然不能排除共同家庭环境所致的可能影响，但另一方面也提示了遗传基因在　　肥胖发生及BMI指数中的重要作用。　　我国的一些学者的研究结果也显示：肥胖有着明显的家族倾向性。肥胖　　患儿往往有家族发病史，如果双亲均肥胖，其子女发生肥胖的概率为70％；　　双亲中有一个肥胖，其子女肥胖的发生率仅占10％。有人调查了单卵双生儿　　及双卵双生儿，证明了单卵双生儿在同一环境中成长其体重相近，即使在不　　同环境中成长。其体重差别也往往小于双卵双生儿之间的差别。例如有一对　　单卵双生儿，一个很小参加部队，另一个仍在家乡劳动，相隔十多年以后，　　二人在一起，仍难分辨出兄弟，虽然二人生活环境完全不同，但体形、胖瘦　　仍极相似。由此可见，遗传因素在小儿肥胖症的发生上起了一定作用。另外　　，不同种族的男女皮下脂肪好发沉着部位不同。有学者检查了222个通行双　　生儿，发现女孩肢体脂肪沉着量受遗传因素影响较大，男孩躯干脂肪的沉着　　与遗传关系密切。此外，在肥胖发生年龄方面，不同家族也各有特点。都以　　显性或隐性遗传方式传给后代。