美味鲜汤-精致厨艺系列

出版时间：2000-04  出版社：福建科学技术出版社  作者：丁锁平  

内容概要

全书分六大部分。第一部分为导论，介绍消费者行为的性质、消费者行为在社会各个方面尤其是营销领域的运用，暗含性地阐明了了解掌握消费者行为知识的意义与价值。第二部分讨论了消费者行为的外部影响因素，包括文化、亚文化、价值观、性别、角色、人口与社会环境。家庭和群体影响等。虽然这一部分所引用的数据大部分来自美国，但也有一部分材料（其中包括很多实例）来自其他国家或取自其他文化。第三部分讨论消费者行为的内部影响因

书籍目录

译者序前言第一部分 导论第1章 消费者行为与市场营销1.1 消费者行为知识的广泛运用1.2 市场营销战略与消费者行为1.3 市场分析1.4 市场细分1.5 市场营销战略1.6 消费者决策过程1.7 营销活动的后果1.8 消费者行为的性质1.9 消费的意义和影响第二部分