健脑菜谱

出版时间：2002-2  出版社：浙江科学技术出版社  作者：陈永灿  

内容概要

本丛书是“病人菜谱丛书”的姊妹篇。“病人菜谱丛书”侧重于介绍适宜于胃肠病、肝胆病、糖尿病、肾病及高血压、冠心病患者的菜肴制作、菜谱适用。由于编排新颖、内容实用，适应患者的需要，丛书出版后即得到了好评。该丛书含《减肥菜谱》、《健脑菜谱》、《抗衰老菜谱》和《抗癌菜谱》四个分册，意在减肥、健脑、抗衰老和抗癌者介绍相关菜肴的制作及一月的菜谱安排。

书籍目录

预备知识  一、脑是人体的司令部  二、脑是美食家  三、脑也要进补  四、巧做健脑菜菜肴制作  一、蔬菜类  二、禽肉类  三、水产类菜谱选用  一、不同年龄者菜谱  二、不同体质者菜谱  三、考试前学生菜谱  四、失眠者菜谱  五、健忘者菜谱  六、儿童多动症者菜谱  七、老年性痴呆者菜谱

用户评论 (总计6条)

•   我买了一系列的菜谱书,感觉还不错
•   内容比较丰富，很实用
•   需要就好
•   看起来还可以
•   书应该是出版的比较早，里面的菜谱很有用，有些甚至是你想不到的健脑食谱！
  具体怎么做给人留了很大的自由空间，不过就该书的价格看，食谱还是很实惠的！
•   不好,买错了!太教条,不好操作