肉鸽生产关键技术

出版时间：2008-1  出版社：苏德辉 江苏科学技术出版社 (2008-01出版)  作者：苏德辉  页数：150  

内容概要

　　《肉鸽生产关键技术》为《金阳光新农村丛书》之一。肉鸽饲养业是近年兴起的特种养禽业之一。鸽肉富含蛋白质、维生素B，具有大补、养血等功效，是优良的高级滋补食品，并有较高的药用价值。《肉鸽生产关键技术》主要内容包括了养鸽生产指南、鸽场与鸽舍、种鸽的选择与运输、肉鸽的营养与日粮配制、科学饲养管理技术、肉鸽的繁殖技术、肉鸽常见疾病的诊断及防治等。

书籍目录

一、养鸽生产指南(一)肉鸽养殖业的现状与前景(二)肉鸽的经济价值与药用价值(三)投资与效益分析(四)依靠科技，严格管理，发展养鸽二、鸽场与鸽舍(一)鸽场场址的选择(二)鸽舍的建造(三)鸽舍的种类(四)鸽舍与鸽笼的设计(五)常用养鸽器具三、种鸽的选择与运输(一)肉鸽的品种(二)种鸽的选择(三)肉用种鸽的基本条件(四)肉用种鸽选择的基本方法(五)引进种鸽的基本要求(六)种鸽的运输及注意事项四、肉鸽的营养与日粮配制(一)肉鸽的营养需要(二)肉鸽的饲料及配制(三)保健砂的成分及配制(四)鸽料原粮的选购注意事项五、科学饲养管理技术(一)肉鸽的生活特性(二)肉鸽饲养管理的基本原则(三)肉鸽各阶段的饲养管理要点六、肉鸽的繁殖技术(一)鸽的雌雄鉴别方法(二)鸽的年龄鉴别方法(三)肉鸽的繁殖方法(四)鸽的繁殖周期(五)肉鸽的选配、选育(六)提高种鸽繁殖率七、肉鸽疾病预防和常用药物(一)疾病的预防措施(二)鸽病的诊断(三)病(死)鸽的处理措施(四)常用药物及使用方法(五)常用消毒药及其使用方法(六)养鸽场的消毒及消毒方法八、肉鸽常见疾病的诊断及防治(一)病毒性疾病(二)细菌性传染病(三)真菌性疾病(四)寄生虫病(五)营养缺乏症(四)中毒病(五)其他疾病九、乳鸽的屠宰与加工(一)屠宰(二)冲洗嗉囊(三)拔毛(四)净膛(五)分级(六)包装(七)冷藏(八)运输

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《肉鸽生产关键技术》由江苏科学技术出版社出版。