如何创办茶社

出版时间:2007-5  出版社:江苏科学技术出版社  作者:芧建民  

内容概要

党中央提出建设社会主义新农村,是惠及亿万农民的大事、实事、好事。建设新农村,关键是培养新农民。农村要小康,科技做大梁;农民要致富,知识来开路。多年来,江苏省出版行业服务“三农”,出版了许多农民欢迎的好书,江苏科学技术出版社还被评为“全国服务‘三农’出版发行先进单位”。在“十一五”开局之年,省新闻出版局、凤凰出版传媒集团积极组织,江苏科学技术出版社隆重推出《“金阳光”新农村丛书》(以下简称《丛书》),旨在“让党的农村政策及先进农业科学技术和经营理念的‘金阳光’普照农村大地,惠及农民朋友”。    《丛书》围绕农民朋友十分关心的具体话题,分“新农民技术能手”、“新农业产业拓展”和“新农村和谐社会”三个系列,分批出版。“新农民技术能手”系列除了传授实用的农业技术,还介绍了如何闻市场、如何经营;“新农业产业拓展”系列介绍了现代农业的新趋势、新模式;“新农村和谐社会”系列包括农村政策宣讲、常见病防治、乡村文化室建立,还对农民进城务工的一些知识作了介绍。全书新颖实用,简明易懂。    近年来,江苏在建设全面小康社会的伟大实践中成绩可喜。编者要树立和落实科学发展观、推进“两个率先”、构建和谐社会,按照党中央对社会主义新农村的要求,探索农村文化建设新途径,引导群众不断提升文明素质。希望做好该《丛书》的出版发行工作,让农民朋友买得起、看得懂、用得上,用书上的知识指导实践,用勤劳的双手发家致富,早日把家乡建成生产发展、生活宽裕、乡风文明、管理民主的社会主义新农村。

书籍目录

一、茶社与茶文化  (一)茶文化的形成与发展  (二)茶社的形成  (三)茶社的发展  (四)风格各异的茶社  (五)茶社的市场预测二、开办茶社  (一)前期准备  (二)茶社的筹备  (三)开业准备  (四)店堂布置  (五)人员培训三、茶社经营策略  (一)宣传与广告  (二)茶社的营销  (三)茶社经营注意点  附:传统文化不乏市场需求——来自老舍    茶馆的经营启示四、茶叶、茶水、茶具  (一)茶叶  (二)茶水  (三)茶具五、茶艺  (一)茶艺的分类  (二)茶艺的表现六、茶道精神  (一)茶道历史  (二)什么是茶道七、茶与人体健康  (一)茶对人体的作用  (二)茶叶的其他功效附:中国十大名茶传说  (一)龙井茶与虎跑泉的传说  (二)黄山毛峰的传说  (三)铁观音的传说  (四)大红袍的传说  (五)君山银针的传说  (六)白毫银针的传说  (七)白牡丹的传说  (八)茉莉花的传说  (九)碧螺春的传说  (十)冻顶乌龙茶的传说参考书目

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《如何创办茶社》由江苏科学技术出版社出版。

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用户评论 (总计4条)

 
 

  •   主要是物有所值。
  •   送货及时,不错
  •   也就是名字吸引人,其实书已经很老了,而且印刷也不好。不过,就是便宜,呵呵,搞茶艺行业的人,可以买来翻翻,反正不贵。
  •   很小的一本书,,很薄,虽然有些观念已经陈旧,但有些还是用得着,且价格比米粉还便宜
 

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