柴鸡规模化散养技术

出版时间：2012-8  出版社：河南科学技术出版社  作者：杨柏萱 编  页数：159  

前言

　　经过20多年畜牧工作经验的积累，作者在柴鸡的规模化饲养管理中总结出一些经验，同时对柴鸡饲养管理也进行了一系列的创新工作，这些工作经验在给饲养管理人员培训过程中得到了良好的反馈，现总结如下：　　1.柴鸡的绿色养殖，就是要杜绝使用抗生素类药品和生长促进剂等饲料添加剂，最重要的一点是要有足够的饲养场所。　　2.做好放养场地排水的管理工作和饲养场所的青绿饲草的种植工作。一个良好的柴鸡放养场，要达到上述要求。　　3.高密度开食饲养管理：以育雏密度为90~100只/米2进行前10小时的开食工作，雏鸡在开食时是通过互相学习吃料开食的。该密度能确保在鸡入舍10小时左右饱食率达95%以上，以保证雏鸡1周龄体重超过标准体重。　　4.低温接雏、合适温度育雏，控制育雏前1周湿度：在接雏前3小时到接雏后3小时之间控制舍内温度在27~29℃，然后按每小时上调1℃的速度，到入舍后3小时使舍内温度保持在30~32℃。预防雏鸡脱水，有利于开食。前3天育雏温度控制在30~32℃。育雏前1周舍内相对湿度不低于65%。　　5.育成期的均匀度决定后期生产性能：4~8周龄和12~16周龄均匀度是管理重点，这两个阶段均匀度均以不低于78%为宜。对柴鸡的管理分三个管理重点期和两个生命薄弱期。8周末胫骨长是管理的重点。　　6.鸡群上市后空舍要求：空舍2个月左右。鸡群淘汰后要求10天内清理干净鸡粪，20天内洗干净鸡舍和设备，干燥后鸡舍用20%生石灰水刷地面和1.5米高的舍内墙壁，要刷得均匀一致。舍外清理工作10天内完成，舍内晾干后空舍10天以上。　　7.产蛋期的管理重点：注意柴鸡的采食时间和蛋重大小。蛋重、料量和采食时间是柴鸡场的管理重点。　　上述观点在书中有详细的论述，作者希望通过这本书与饲养户对柴鸡饲养的管理理念进行交流，共同构建柴鸡饲养美好的明天。

内容概要

　　经过这二十多年的畜牧业工作，作者在柴鸡的规模化饲养管理中总结出一些经验，同时对柴鸡饲养管理也进行了一系列的创新。本书详细介绍了柴鸡饲养的各个流程和作者的管理理念。譬如柴鸡的绿色养殖，建场要求，柴鸡场的生物安全管理，接雏准备期的管理办法，柴鸡分期饲养与管理等等。

作者简介

　　杨柏萱：1968年生人，现年42岁。从事畜牧业工作二十多年，主要从事的是肉种鸡及肉鸡的饲养管理和售后服务工作。现在以技术管理培训和现场指导工作为主。

书籍目录

第一章柴鸡的饲养特点、品种与建场要求
一、柴鸡的饲养特点
二、品种介绍
三、规模化散养柴鸡场的建场要求
第二章柴鸡场的生物安全管理
一、建立良好的生物安全体系
二、舍内小气候控制
第三章接雏准备期的管理办法
一、接雏前的隔离与消毒
二、控制适宜饲养密度
三、鸡苗质量的管理
四、接雏前的准备工作
五、接雏时雏鸡和人员的安全
六、开水开食的管理要求与操作管理办法
七、育雏的准备及接雏方法
第四章柴鸡的基础管理工作
一、观察鸡群的动态
二、鸡场的环境控制对柴鸡生产性能的影响
三、水和饮水管理重点
四、舍内小气候管理
第五章柴鸡分期饲养与管理
一、空舍期
二、肉用、蛋用和种用柴鸡的育雏育成期饲养管
理
三、肉用、蛋用和种用柴鸡的舍外放养期育成期
管理
四、蛋用、种用柴鸡的产蛋高峰前期的管理
五、蛋用、种用柴鸡的产蛋期的管理
六、柴鸡淘汰后的清理工作
第六章蛋用柴鸡或种用柴鸡强制换羽程序
第七章柴鸡种蛋的孵化
第八章柴鸡疫病的预防和控制
一、防病基础知识
二、柴鸡预防性用药方案与投药途径
三、柴鸡疾病防治
附录柴鸡保健免疫程序

编辑推荐

　　绿色食品是当今热点，柴鸡备受人们喜爱。作者生产实践经验丰富，本书内容紧密结合生产实际，是一本优秀的柴鸡生产指导书。