简单开始种蔬菜

出版时间：2011-8  出版社：湖南科技  作者：北条雅章  页数：191  译者：张元  
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内容概要

美味大不同！轻松开始打造家庭菜园。 一看马上会！简单开始种植有机蔬菜。
由北条雅章编著的《简单开始种蔬菜》内容包括种蔬菜的基础知识，种蔬菜的流程，制订菜园计划吧！，简单开始种蔬菜(果菜类)，简单开贻种蔬菜(叶菜类)，简单开始种蔬菜(根菜类)等方面，以图说方式告诉你如何简单开始种蔬菜的入门书。

作者简介

1976年毕业于千叶大学园艺学部。千叶大学环境健康领域副教授。专业是蔬菜园艺学。研究方向为叶菜类无农药栽培、和草莓的养液技术开发等。著述有《野菜の作ク方
全国氮候刖初めてのかぃしぃ菜圜力しソタ一》(诚文堂新光社)，主编有《野菜の上手な育て方大事典》(成美堂出版社)等。

书籍目录

本书的阅读说明
序
种蔬菜的基础知识
种蔬菜的流程
步骤1　土地耕作·培垄
步骤2　播种
步骤2　栽种
步骤3　管理
　步骤3　管理①追肥·培土
　步骤3　管理②间苗
　步骤3　管理③摘芽·摘心
　步骤3　管理④立支架·诱引
　步骤3　管理⑤浇水
步骤4　收获
　栽培的知识①　道具材料
　栽培的知识②　关于种子
　栽培的知识③　选苗法
　栽培的知识④　铺地膜
　栽培的知识⑤　大棚
　栽培的知识⑥　肥料·土壤改良材料
　栽培的知识⑦　病虫害对策
制订菜园计划吧！蔬菜分类和品种的选择
制订菜园计划吧！根据栽培条件来选择蔬菜
制订菜园计划吧！区域划分与轮作
制订菜园计划例1　迷你菜园计划
制订菜园计划例2　适合一家四口人的菜园计划
制订菜园计划例3　订立人气蔬菜的菜园计划吧
制订菜园计划例4　以叶菜类为中心
1章　简单开始种蔬菜(果菜类)
毛豆
四季豆
嫩豌豆
蚕豆
花生
秋葵
玉米
草莓
苦瓜
金皮西葫芦
南瓜
西瓜
青椒
西红柿
黄瓜
茄子
辣椒
2章　简单开贻种蔬菜(叶菜类)
小松菜
菠菜
茼蒿
赤车使者
青梗菜
莴苣
空心菜
鸭儿芹
紫苏
黄麻
落葵
洋葱
葱
冬葱
韭菜
大蒜
芦笋
芹菜
蓑荷
西兰花
花菜
卷心菜
抱子甘蓝
生菜
白菜
3章　简单开始种蔬菜(根菜类)
萝卜
芜菁
胡萝卜
于乃
甘薯
马铃薯
山药
牛蒡
生姜
小萝卜
4章　简单开始种蔬菜(香草类)
意大利芹
香菜
百里香
茴香
罗勒
荷兰芹
薄荷
芝麻菜
种蔬菜栽培日历一览
蔬菜栽培用语集

编辑推荐

　　美味大不同！轻松开始打造家庭菜园。　　一看马上会！简单开始种植有机蔬菜。

用户评论 (总计33条)

•   家庭种蔬菜、瓜果类，很值得推荐！
•   虽然书很厚，但是，面面俱到。
  有种蔬菜的季节图谱、实用、科学、可操作性强、是一本不可多得的实用家庭菜园的技术指导。如果你的家庭菜园面积大的话，那么，一定要买这本书。这本书是日本作者，很认真。很耐心的在书上写上自己的真正体会。如果你有种蔬菜的定力，那么，耐心学习这本书，鼎辉有所裨益。
•   为爸爸买的，品种多，很实用，有图解说，对于蔬菜的种植的时间、栽培要点说的言简易懂，赞一个！
•   为公公买的，很实用全面，有图解说，对于蔬菜的种植的时间、栽培要点说的很简要易懂，赞一个！
•   本来以为是说小面积种植蔬菜的！看了之后才知道，原来是说在地里种植的！虽然我不一定会去种植！但是书质量还是很好的！内容也很详细！如果有地的人，需要学习的，可以购买！
•   书中的讲解精彩，简单可行，是一本通俗易懂的种植好书。
•   简单的文字配以图片 简单 易懂 直观 对于刚刚学习种菜的人很实用
•   非常好的一本书，图文并茂，不识字也能种好菜
•   很好的一本书，内容很丰富，很简单
•   给国外生活的朋友买的，有这个条件，这本书对自己动手绿色种植有帮助
•   内容直观,非常好的家庭种菜书
•   这本书浅显易懂，更适合城市人群我们这些什么都不懂的人种菜。
•   这本书比较适合家里有一块田，或者说，至少一片花圃的人家可以买回来借鉴借鉴，植物主要是日本常见或者尝尝食用的，也许没有一些我们中国人吃的菜的种法。不过条条大路通罗马，方法差不多啦。
•   书的质量很好，全彩页，内容丰富，很喜欢
•   速度很快。就是还显得专业了点。。。
•   内容很详细。图文并茂。
•   很实用的工具书，不错！
•   喜欢,不错，可以学到很多东西.
•   图文并茂，讲解详细，不错。
•   铜版纸印刷，搭配了很多图片
•   自己动手，丰衣足食，大家一起低碳过田园生活吧。
•   图文并茂，日本人做事的确还是非常细致的，值得一看
•   对常见蔬菜的种植说明详细,并有图,要是有病虫害的防治就更好了.
•   比较喜欢这本书。图文并茂，好理解，适合初学种植家庭小菜园的朋友。
•   买的时候打折，价格很给力，不过这种书要是国人写就好了，五千年农夫倒是被日本人赶超了。加油！
•   种花不如种菜。此i书，图文并茂
•   学习种菜的好开始
•   有借鉴性，但是播种的日期，时间什么的好像和中国的不符
•   找块开始学种菜了，感觉不错
•   文中有大量的彩图 值得收藏
•   图文并茂，通俗易懂，印刷精美，价格也便宜......
  国人什么时候也能出版如此图书
•   印得挺好，但是实用方面待考证。我家那位爷也是位光看不动手的主儿。。。
•   很详细的书，但是是讲种地的，希望阳台的也能用上