酒店宴会热卖菜-厨师长教你做

出版时间:2006-12  出版社:山西科技  作者:山西省烹饪协会  页数:83  

内容概要

  《厨师长教你做:酒店宴会热卖菜(2)》所选小菜佳肴取材容易、制作简单、视觉与味觉并重,精美的图片加简明的文字,让你快速成为厨房高手!每日奏几下“厨房进行曲”,家人便多了几分情趣与健康。

书籍目录

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