实用家庭食疗

出版时间：2006-6  出版社：山西科学技术出版社  作者：魏高文、管弦/国别：中国大陆  页数：711  字数：553000  

内容概要

　　随着人们生活水平的不断提高，饮食结构失衡的问题日渐突出。与营养、代谢相关的疾病在发病与死亡危险因素中所占比例越来越高。而且，绝大多数疾病的治疗和预防均与饮食有着非常密切的关系。　　我们本着博采精取、古今并蓄、安全有效、家庭实用的宗旨，根据编者多年从事营养与防病保健工作的实践体会，并经充分考证、参考目前国内有关食疗方面的著作25部，编著成《实用家庭食疗》一书。　　本书共收录目前我国城乡居民的常见病、多发病118种。介绍了临床常见病及多发病的基本知识。家庭中常用的羹汤、菜肴、粥食和茶饮等形式的食疗方组成、制作方法、服法和功用。所精选的1900种食疗方具有取材方便、制作简单、效果显著、毒副作用小等优点。对家庭尤为实用，是家庭每个成员如何正确饮食搭配，合理营养组合，治病防病的最好顾问。

书籍目录

第一章 常见内科病症的食疗　1.感冒　2.急性支气管炎　3.慢性支气管炎　4.支气管哮喘　5.肺炎　6.急性胃炎　7.慢性胃炎　8.消化性溃疡　9.肝硬化　10.上消化道出血　11.慢性结肠炎　12.慢性胆囊炎　13.高血压病　14.冠心病　15.风湿性心脏病　16.中风　17.缺铁性贫血　18.再生障碍性贫血　19.原发性血小板减少性紫癜　20.急性肾小球肾炎　21.慢性肾小球肾炎　22.糖尿病　23.甲状腺机能亢进　24.神经衰弱　25.精神分裂症　26.癔症　27.老年性痴呆症第二章 常见传染瞒与寄生虫病的食疗　1.痢疾　2.病毒性肝炎　3.肺结核病　4.血吸虫病　5.疟疾　6.淋病　7.梅毒　8.软下疳　9.性病性淋巴肉芽肿　10.生殖器疱疹　11.尖锐湿疣　12.非淋菌性尿道炎　13.艾滋病第三章 常见儿科病症的食疗第四章 常见外科病症的食疗第五章 常见五官科病症的食疗第六章 常见妇产科瞒嘘的食疗第七章 常见男科病症的食疗第八章 常见恶性肿瘤的食疗主要爹考文献