黑木耳高产栽培技术:食用菌类 (平装)

出版时间:1998年1月1日  出版社:第1版 (1998年1月1日)  作者:陶玉良  页数:130  字数:91000  

内容概要

随着改革放有逐步深入,农业的基础地位越来越受到高度重视,广大农民的生生热情进一步提高,生产致富的信心和愿望更加坚定和强烈。形势的发展对农业生产提出了新的要求,这就是既要千方百计保证总产量不断提高,同时又要提高比较效益,走高产、优质、高效益的发展道路,这也是广大农民生产致富的必由之路。为了适应形势的发展,满足广大农民的致富要求,我们经过多方面调查研究和精心策划,组织有关人员编写了《农村致富金钥匙丛书》。    本套丛书先期已出版了蔬菜、果树、畜禽饲养三类,共25种,受到了广大农民的欢迎,此次出版的有食菌类和水产养殖养,共10种。这套丛书的主要特点是密切结合当前的生产实际,面向广大农民读者,突出实用性;写法通俗简明,介绍技术操作详细具体,有一半以上的种类配有彩色图片;紧密围绕高产、优质、高效益,注重解决生产中遇到的疑难问题,广泛介绍新技术。

书籍目录

一、黑木耳栽培的生物学基础  (一)黑木耳的生长发育  (二)黑木耳的生活习性二、黑木耳对环境条件的要求  (一)对环境条件的要求  (二)环境因子的综合影响三、菌种制作技术  (一)设备条件  (二)消毒的灭菌  (三)原种制作  (四)母种制作  (五)栽培种制作四、黑木耳段木栽培  (一)栽培场地的设置  (二)耳木的准备  (三)接种前菌种的准备  (四)耳木接种  (五)耳木发菌阶段的管理  (六)产耳期的管理五、黑木耳代料栽培  (一)生产流程  (二)生产季节  (三)生产设备  (四)物料准备  (五)培养基的配制  (六)装袋与灭菌  (七)接种  (八)发菌  (九)出耳阶段的管理六、黑木耳病虫害防治  (一)代料栽培常见病害防治  (二)段木栽培常见病害防治  (三)主要害虫防治七、黑木耳的采收与加工  (一)成熟的标志  (二)采收方法  (三)加工干制、分级包装和贮藏附 中华人民共和国国家标准 黑木耳

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