杂粮优质高产栽培技术

出版时间：1970-1  出版社：辽宁科技出版社  作者：辽宁省科学技术协会 编  页数：103  

前言

　　《建设社会主义新农村科技丛书》已经编辑出版了两批共20种，总的看反响不错，有的根据农村需求已再版印刷。建设社会主义新农村，是党和国家为全面贯彻落实科学发展观、构建社会主义和谐社会作出的重大战略部署。科协作为党领导下的科技工作者的群众组织，在发挥自身优势、促进农民素质全面提高这一基础性社会工程中完全可以大显身手，有所作为。建设社会主义新农村是一项艰巨的历史任务，既要靠党的政策，又要靠科学技术；既是物质文明建设，又是精神文明建设；既要彻底改变农村面貌，又要培养农民的全面发展。我们必须树立以农民为主体的观念，想农民所想，急农民所需，从根本上促进“三农”问题的解决。目前，把建设社会主义新农村的实用新技术送往农村，让村村户户都能有“明白人”，真正掌握一两项技能，不断提高致富本领，给农民带来看得见、摸得着的实惠，这是各级科协组织的当务之急，也是今后一段时间的基本任务。我们组织编写《建设社会主义新农村科技丛书》，是直接送技术知识给农民，同时也是为广大科技工作者施展聪明才智、服务“三农”搭建一个有效平台。

内容概要

　　建设社会主义新农村，是党和国家为全面贯彻落实科学发展观、构建社会主义和谐社会作出的重大战略部署。科协作为党领导下的科技工作者的群众组织，在发挥自身优势、促进农民素质全面提高这一基础性社会工程中完全可以大显身手，有所作为。建设社会主义新农村是一项艰巨的历史任务，既要靠党的政策，又要靠科学技术；既是物质文明建设，又是精神文明建设；既要彻底改变农村面貌，又要培养农民的全面发展。我们必须树立以农民为主体的观念，想农民所想，急农民所需，从根本上促进“三农”问题的解决。目前，把建设社会主义新农村的实用新技术送往农村，让村村户户都能有“明白人”，真正掌握一两项技能，不断提高致富本领，给农民带来看得见、摸得着的实惠，这是各级科协组织的当务之急，也是今后一段时间的基本任务。我们组织编写《建设社会主义新农村科技丛书》，是直接送技术知识给农民，同时也是为广大科技工作者施展聪明才智、服务“三农”搭建一个有效平台。

书籍目录

一、优质高产新品种（一）谷子（二）糜（黍）子（三）荞麦（四）绿豆（五）小豆（六）黑豆（七）芝麻（八）向日葵（九）马铃薯（十）甘薯二、矮秆谷子高产栽培（一）龙丰谷的选育（二）矮秆谷子栽培配套技术（三）龙丰谷夏播栽培（四）龙丰谷间作套种栽培（五）谷子主要病虫害防治三、糜（黍）子高产栽培（一）栽培技术（二）夏播复种技术（三）主要病虫害防治四、荞麦高产栽培（一）栽培技术（二）间套复种栽培（三）主要病虫害防治五、绿豆高产栽培（一）种植方式（二）栽培技术（三）主要病虫害防治六、小豆高产栽培（一）栽培技术（二）主要病虫害防治七、黑豆高产栽培（一）栽培技术（二）主要病虫害防治八、芝麻高产栽培（一）栽培制度（二）栽培技术（三）主要病虫害防治九、向日葵高产栽培（一）栽培技术（二）主要病虫害防治十、马铃薯高产栽培（一）栽培技术（二）主要病虫害防治十一、甘薯高产栽培（一）种植方式（二）育苗（三）栽培技术（四）主要病虫害防治

章节摘录

　　杂粮是我国主要粮食作物，品种繁多，资源丰富，在食物构成和农业生产结构中具有重要意义。杂粮品种有几百种之多，大体可分为4种类型。第一种是谷物作物，如谷子、糜子、黍子、荞麦、燕麦等；第二种是豆类作物，如绿豆、红小豆、芸豆、黑豆、豇豆等；第三种是油料作物，如向日葵、芝麻等；第四种为薯类作物，主要指甘薯、马铃薯等。我国杂粮栽培面积较大的有谷子、糜子、黍子、荞麦、燕麦、青稞、江米、绿豆、小豆、豌豆、蚕豆、豇豆、芸豆、扁豆、黑豆、芝麻、向日葵、马铃薯、甘薯等，主要分布在辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北、河南、山西、陕西、宁夏、甘肃、四 川、云南、贵州等干旱与半干旱地区，有悠久的栽培历史。从历史上看，我国杂粮生产属于自给自足经济，种植分散，生产规模小，主要分布在沟壑丘陵、低山坡脚地带，靠“天”收获，形成了长期的自由发展状态和传统落后的生产方式。传统观念的桎梏影响着现代杂粮产业的发展，究其根本原因主要有以下几个方面：一是主栽品种不突出，数量多而杂，尤其是优质高产专用的强势品种少，长期沿用传统的农家品种，混杂退化严重；二是栽培管理粗放，产量低而不稳，比较效益低，直接影响农民生产积极性；三是标准化栽培等先进实用技术应用起步艰难，优质安全杂粮产业尚未形成，成为杂粮经济生成的瓶颈；四是龙头企业规模小，在农户与市场的联接上动力不足，牵动作用较弱；五是产品多为初级加工，品种单一，附加值低，质量和档次仍处于低水平状态。　　近几年，全世界杂粮的消费量和价格水平呈逐年上升趋势，国际杂粮市场出现供不应求的局面。