葡萄酒（袖珍版）

出版时间：2000-1  出版社：辽宁教育出版社  作者：(美)菲利浦・塞尔登  页数：162  译者：郭忠壮等  
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内容概要

　　你是否不好意思承认自己区别不开波多酒和卡百内酒？当你看到酒水单上一长串法国葡萄酒的名字时，是否感到很紧张？当人们开始谈论61年拉菲特酒的“酒香”和“烈度”时，你是否感到茫然无措？别着急！这本《完全傻瓜指导系列：葡萄酒（袖珍版）》将很快使你成为一名葡萄酒鉴赏家。书中包括以下主要内容：纷繁复杂的葡萄酒业内幕信息和各种葡萄酒标签的含义；准确简洁的葡萄酒术语和行话；选购美酒佳酿的常识和技巧。

作者简介

作者：(美)菲利普·塞尔登 译者：郭忠壮 等菲利普·塞尔登，《佳酿》杂志创办人，经营该杂志17年。著有畅销书《佳酿杂志葡萄酒消费指南》。他愿把你想知道的一切有关葡萄酒的知识传授给你。

书籍目录

第一章 葡萄酒基本常识第二章 葡萄酒业的行话第三章 葡萄品种第四章 法兰西万岁第五章 波尔多——葡萄酒之王第六章 勃艮第——葡萄酒皇后第七章 其他葡萄酒产区第八章 “我的太阳”——意大利的葡萄酒第九章 噢嘞！——西班牙风格的葡萄酒第十章 德国和其他欧洲国家的葡萄酒第十一章 新大陆的葡萄酒第十二章 葡萄酒瓶上的秘密

媒体关注与评论

书评你是否不好意思承认自己区别不开波多酒和卡百内酒？当你看到酒水单上一长串法国葡萄酒的名字时，是否感到很紧张？当人们开始谈论61年拉菲特酒的“酒香”和“烈度”时，你是否感到茫然无措？别着急！这本《袖珍版完全傻瓜指导系列：葡萄酒》将很快使你成为一名葡萄酒鉴赏家。书中包括以下主要内容：纷繁复杂的葡萄酒业内幕信息和各种葡萄酒标签的含义；准确简洁的葡萄酒术语和行话；选购美酒佳酿的常识和技巧。

编辑推荐

　　宝贵秘诀：教你解读葡萄酒标签；简单步骤：教你像行家一样品尝葡萄酒；专家建议：教你酒、餐搭配的具体方法。　　你是否不好意思承认自己区别不开波多酒和卡百内酒？当你看到酒水单上一长串法国葡萄酒的名字时，是否感到很紧张？当人们开始谈论61年拉菲特酒的“酒香”和“烈度”时，你是否感到茫然无措？别着急！这本《袖珍版完全傻瓜指导系列：葡萄酒》将很快使你成为一名葡萄酒鉴赏家。书中包括以下主要内容：纷繁复杂的葡萄酒业内幕信息和各种葡萄酒标签的含义；准确简洁的葡萄酒术语和行话；选购美酒佳酿的常识和技巧。

用户评论 (总计7条)

•   好的教科书。
•   我知道当当网是友人介绍的，所以说先前就已经知道到他是一个很诚信的网站了，当然自己真正的实践后，他的诚信度更毋庸置疑拉，喜欢邮购的朋友一定不能错过这里啊。
•   到不是说书不好 主要不是我想要的东西
•   第一遍不懂，看第二遍，总有一遍你会明白！
•   一般般吧，真算是傻瓜级别的，入门级。
•   书很好，但是这个印刷版本不太好。纸薄，字迹不甚清晰。
•   和常用的很多翻译不一样。比如说，你在书里面是找不到解百纳的，很多都是生硬的直译，给人感觉非常别扭